Ingrediënten

Laurier

Laurier

Laurierbladeren worden sinds jaar en dag in de keuken gebruikt. De Laurierfamilie (Lauraceae) bestaat uit twee tot drie duizend verschillende soorten.

Laurier

Laurierbladeren worden sinds jaar en dag in de keuken gebruikt. De Laurierfamilie (Lauraceae) bestaat uit twee tot drie duizend verschillende soorten.

Koriander

Koriander

Koriander is een zeer populair kruid in de Afrikaanse en Aziatische keuken en is toepasbaar in zeer veel gerechten en kookstijlen.

Koriander

Koriander is een zeer populair kruid in de Afrikaanse en Aziatische keuken en is toepasbaar in zeer veel gerechten en kookstijlen.

Kervel

Kervel

In de keuken is kervel een zeer gewaardeerd kruid met een subtiele anijs smaak. De blaadjes en bloempjes zijn prima geschikt om gerechten te garneren. 

Kervel

In de keuken is kervel een zeer gewaardeerd kruid met een subtiele anijs smaak. De blaadjes en bloempjes zijn prima geschikt om gerechten te garneren. 

Jeneverbes

Jeneverbes

De jeneverbes is een conifeer uit de cipresfamilie die gewoon voorkomt in de Benelux.  De jeneverbes is tweehuizig: er zijn mannelijke en vrouwelijke planten.

Jeneverbes

De jeneverbes is een conifeer uit de cipresfamilie die gewoon voorkomt in de Benelux.  De jeneverbes is tweehuizig: er zijn mannelijke en vrouwelijke planten.

Dragon

Dragon

Dragon is een bekend kruid in de klassieke keuken en maakt onderdeel uit van de Franse Fine Herbes, oftewel de fijne kruiden.

Dragon

Dragon is een bekend kruid in de klassieke keuken en maakt onderdeel uit van de Franse Fine Herbes, oftewel de fijne kruiden.

Dille

Dille

Dille heeft een heerlijke anijssmaak en wordt vaak gebruikt bij klassieke gerechten zoals komkommersalade en zalmgerechten.

Dille

Dille heeft een heerlijke anijssmaak en wordt vaak gebruikt bij klassieke gerechten zoals komkommersalade en zalmgerechten.