Mexican Cuisine

The authentic Mexican kitchen is steadily conquering the world. Delicious tortillas, fajitas, mole, and enchiladas are just a few examples.

Mexican cuisine is a rich and diverse culinary tradition influenced by a variety of cultures, including Indigenous Mesoamerican, Spanish, and African. It is known for its bold and vibrant flavours, colourful presentation, and the use of fresh, local ingredients.

Mexican Recipes

  • Burritos de carne picada

    Burritos de carne picada

    Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties.

    Bekijk recept 
  • Guacamole

    Guacamole

    Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Simpel te maken ideaal voor bij de borrel en bij allerlei Mexicaanse gerechten.

    Bekijk recept 

  • Calabacitas con Queso

    A simple, traditional dish from Mexican cuisine with fried zucchini, corn, tomato, onion and melted cheese

    View recipe