Recepten

Stifado
Deze Griekse stoofschotel wordt op verschillende ingrediënten gemaakt variërend per regio. Lekker met rijst of gebakken aardappelen. Recept Stifado Aantal personen: 4 – 6Bereiding: 30 minKooktijd: 2 uurTotale bereiding: 2,5...
Stifado
Deze Griekse stoofschotel wordt op verschillende ingrediënten gemaakt variërend per regio. Lekker met rijst of gebakken aardappelen. Recept Stifado Aantal personen: 4 – 6Bereiding: 30 minKooktijd: 2 uurTotale bereiding: 2,5...

Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...
Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...

Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...
Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...

Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...
Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...

Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...
Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...

Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...
Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...