Ingrediënten
Anijszaad
Anijszaad is het aromatische zaad van de anijsplant. Het heeft een zoete, kruidige smaak met een lichte hint van drop en wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten.
Anijszaad
Anijszaad is het aromatische zaad van de anijsplant. Het heeft een zoete, kruidige smaak met een lichte hint van drop en wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten.
Marjolein
Marjolein, ook bekend als wilde majoraan, is een kruid dat wordt gewaardeerd om zijn subtiele en licht zoete smaak. Het wordt in veel keukens wereldwijd gebruikt en voegt een verfijnde...
Marjolein
Marjolein, ook bekend als wilde majoraan, is een kruid dat wordt gewaardeerd om zijn subtiele en licht zoete smaak. Het wordt in veel keukens wereldwijd gebruikt en voegt een verfijnde...
Oregano
Oregano is een aromatisch kruid met een krachtige, warme smaak. Het is onmisbaar in de mediterrane keuken en geeft gerechten een kruidige, licht peperige diepte.
Oregano
Oregano is een aromatisch kruid met een krachtige, warme smaak. Het is onmisbaar in de mediterrane keuken en geeft gerechten een kruidige, licht peperige diepte.
Tijm
Tijm is eén van meest gebruikte kruiden in de keuken. Tijm komt uit het geslacht van de lipbloemenfamilie. Veelal komt tijm voor in het middellandse zeegebied.
Tijm
Tijm is eén van meest gebruikte kruiden in de keuken. Tijm komt uit het geslacht van de lipbloemenfamilie. Veelal komt tijm voor in het middellandse zeegebied.
Salie
De naam voor de salie die in de keuken gebruikt wordt is echte salie. Het is kruid dat niet alleen lekker smaakt maar ook een heerlijke geur afgeeft.
Salie
De naam voor de salie die in de keuken gebruikt wordt is echte salie. Het is kruid dat niet alleen lekker smaakt maar ook een heerlijke geur afgeeft.
Rozemarijn
Rozemarijn is een krachtig aromatisch kruid met een harsige, mediterrane geur en een volle, kruidige smaak.
Rozemarijn
Rozemarijn is een krachtig aromatisch kruid met een harsige, mediterrane geur en een volle, kruidige smaak.
Laurier
Laurierbladeren worden sinds jaar en dag in de keuken gebruikt. De Laurierfamilie (Lauraceae) bestaat uit twee tot drie duizend verschillende soorten.
Laurier
Laurierbladeren worden sinds jaar en dag in de keuken gebruikt. De Laurierfamilie (Lauraceae) bestaat uit twee tot drie duizend verschillende soorten.
Jeneverbes
Jeneverbes is de aromatische “bes” van een conifeer uit de cipresfamilie. De gedroogde kegelvruchten hebben een harsig, dennenachtig en licht citrusachtig aroma en worden vaak gebruikt om gerechten een kruidige...
Jeneverbes
Jeneverbes is de aromatische “bes” van een conifeer uit de cipresfamilie. De gedroogde kegelvruchten hebben een harsig, dennenachtig en licht citrusachtig aroma en worden vaak gebruikt om gerechten een kruidige...
Bonenkruid
Er zijn twee soorten bonenkruid het eénjarig bonenkruid en het bergbonenkruid. De blaadjes van bonenkruid zijn lekker pittig en kunnen goed gebruikt bij vlees en vis.
Bonenkruid
Er zijn twee soorten bonenkruid het eénjarig bonenkruid en het bergbonenkruid. De blaadjes van bonenkruid zijn lekker pittig en kunnen goed gebruikt bij vlees en vis.