De Nederlandse keuken is misschien niet wereldwijd verspreid. Toch zit de Nederlandse keuken vol verassingen. Comfort food is tegenwoordig een populaire kreet, de keuken uit Nederland staat vol met dit soort gerechten. Daarbij komt nog eens dat de Indonesische keuken de oer-Hollandse keuken enorm heeft verrijkt met allerlei heerlijke variaties.