Recepten
Geroosterde spruiten met hazelnoten en geitenkaas
Spruiten zijn een echte winterklassieker, maar geroosterd worden ze pas echt onweerstaanbaar.
Geroosterde spruiten met hazelnoten en geitenkaas
Spruiten zijn een echte winterklassieker, maar geroosterd worden ze pas echt onweerstaanbaar.
Bloemkool–kipragout
Bloemkool–kipragout is een klassiek, zacht gerecht. Gekookte kip en bloemkool worden samengebracht in een lichte witte saus.
Bloemkool–kipragout
Bloemkool–kipragout is een klassiek, zacht gerecht. Gekookte kip en bloemkool worden samengebracht in een lichte witte saus.
Chicken Makhani
Chicken Makhani vindt zijn oorsprong in Delhi en staat bekend om zijn fluweelzachte tomatensaus, rijke boteraroma’s en subtiele kruiding.
Chicken Makhani
Chicken Makhani vindt zijn oorsprong in Delhi en staat bekend om zijn fluweelzachte tomatensaus, rijke boteraroma’s en subtiele kruiding.
Polpettone ripieno con uova sode
Polpettone ripieno con uova sode is een klassiek Italiaans gehaktbrood dat je vooral tegenkomt op zondagmiddagen en bij familie-etentjes.
Polpettone ripieno con uova sode
Polpettone ripieno con uova sode is een klassiek Italiaans gehaktbrood dat je vooral tegenkomt op zondagmiddagen en bij familie-etentjes.
Mediterrane garnalencocktail
Deze mediterrane garnalencocktail is een lichte en frisse variant op de klassieker. Perfect als elegant voorgerecht voor lente of zomer.
Mediterrane garnalencocktail
Deze mediterrane garnalencocktail is een lichte en frisse variant op de klassieker. Perfect als elegant voorgerecht voor lente of zomer.
Sinaasappelgelei met kaneel en kardemom
Een elegante start van je diner: deze amuse combineert het frisse van sinaasappel met warme specerijen. Subtiel, feestelijk en perfect voor een winterse avond.
Sinaasappelgelei met kaneel en kardemom
Een elegante start van je diner: deze amuse combineert het frisse van sinaasappel met warme specerijen. Subtiel, feestelijk en perfect voor een winterse avond.
Gevulde eitjes met makreel
Gevulde eitjes zijn een echte klassieker op tafel, maar met gerookte makreel krijgen ze extra diepgang en een lichte rooksmaak. Dit hapje is romig, hartig en verrassend verfijnd.
Gevulde eitjes met makreel
Gevulde eitjes zijn een echte klassieker op tafel, maar met gerookte makreel krijgen ze extra diepgang en een lichte rooksmaak. Dit hapje is romig, hartig en verrassend verfijnd.
Stamppot andijvie
Een echte Hollandse klassieker: romig, hartig en vol smaak. Stamppot andijvie is ideaal op koude dagen en staat in minder dan een half uur op tafel.
Stamppot andijvie
Een echte Hollandse klassieker: romig, hartig en vol smaak. Stamppot andijvie is ideaal op koude dagen en staat in minder dan een half uur op tafel.
Kip Kiev
Kip Kiev is een iconische klassieker die zijn oorsprong vindt in Oekraïne en later uitgroeide tot een geliefd gerecht in restaurants over de hele wereld.
Kip Kiev
Kip Kiev is een iconische klassieker die zijn oorsprong vindt in Oekraïne en later uitgroeide tot een geliefd gerecht in restaurants over de hele wereld.
Hachee
Deze klassieke hachee wordt extra smaakvol door een nacht marineren in zuur, waarna het vlees langzaam wordt gestoofd tot boterzachte perfectie.
Hachee
Deze klassieke hachee wordt extra smaakvol door een nacht marineren in zuur, waarna het vlees langzaam wordt gestoofd tot boterzachte perfectie.
Espinacas Catalanas
Deze Catalaanse spinazie is een licht en smaakvol bijgerecht met rozijnen en pijnboompitten. Door de spinazie kort te bakken, blijft de smaak fris en vol.
Espinacas Catalanas
Deze Catalaanse spinazie is een licht en smaakvol bijgerecht met rozijnen en pijnboompitten. Door de spinazie kort te bakken, blijft de smaak fris en vol.
Eendenborst met rode wijnsaus
Eendenborst met rode wijnsaus is een elegant, verwarmend gerecht – ideaal voor een herfstige of winterse avond. De rijke saus brengt de smaken van wijn, tijm en balsamico harmonieus samen.
Eendenborst met rode wijnsaus
Eendenborst met rode wijnsaus is een elegant, verwarmend gerecht – ideaal voor een herfstige of winterse avond. De rijke saus brengt de smaken van wijn, tijm en balsamico harmonieus samen.
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas Fritas con Miel is een traditioneel gerecht uit Andalusië. De combinatie van krokante aubergine met zoete honing zorgt voor een verrassend contrast.
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas Fritas con Miel is een traditioneel gerecht uit Andalusië. De combinatie van krokante aubergine met zoete honing zorgt voor een verrassend contrast.
Côtes de porc à la provençale
Deze Provençaalse karbonades brengen de zon van Zuid-Frankrijk op je bord. Ze worden langzaam gestoofd in een saus van tomaten, knoflook, olijven en kruiden — eenvoudig, geurig en vol mediterrane...
Côtes de porc à la provençale
Deze Provençaalse karbonades brengen de zon van Zuid-Frankrijk op je bord. Ze worden langzaam gestoofd in een saus van tomaten, knoflook, olijven en kruiden — eenvoudig, geurig en vol mediterrane...
Grootmoeders appelmoes
Deze zelfgemaakte appelmoes is heerlijk zacht, friszuur en natuurlijk gezoet naar smaak. Ideaal om in te maken en maandenlang van te genieten.
Grootmoeders appelmoes
Deze zelfgemaakte appelmoes is heerlijk zacht, friszuur en natuurlijk gezoet naar smaak. Ideaal om in te maken en maandenlang van te genieten.
Sinaasappelcake
Deze klassieke sinaasappelcake is heerlijk zacht, fris van smaak en verrassend door de knisper van maanzaad. Een eenvoudig bakrecept dat altijd in de smaak valt.
Sinaasappelcake
Deze klassieke sinaasappelcake is heerlijk zacht, fris van smaak en verrassend door de knisper van maanzaad. Een eenvoudig bakrecept dat altijd in de smaak valt.
Daube de Boeuf
Daube de Bœuf is een klassiek stoofgerecht uit de Provence waarbij rundvlees langdurig wordt gemarineerd in rode wijn en daarna langzaam wordt gegaard tot het boterzacht is.
Daube de Boeuf
Daube de Bœuf is een klassiek stoofgerecht uit de Provence waarbij rundvlees langdurig wordt gemarineerd in rode wijn en daarna langzaam wordt gegaard tot het boterzacht is.