Recepten
Calamari Ripieni alla Siciliana
Een klassiek gerecht uit de Siciliaanse kuststreek. Kleine inktvisjes worden gevuld met een geurige mix van broodkruim, knoflook, kruiden en pijnboompitten, daarna kort gebakken en zachtjes gestoofd in een lichte...
Calamari Ripieni alla Siciliana
Een klassiek gerecht uit de Siciliaanse kuststreek. Kleine inktvisjes worden gevuld met een geurige mix van broodkruim, knoflook, kruiden en pijnboompitten, daarna kort gebakken en zachtjes gestoofd in een lichte...
Calabacitas con Queso
Mexicaanse courgette met maïs en kaas. Een eenvoudig, traditioneel gerecht uit de Mexicaanse keuken met gebakken courgette, maïs, tomaat, ui en gesmolten kaas. Heerlijk als bijgerecht, of met rijst of...
Calabacitas con Queso
Mexicaanse courgette met maïs en kaas. Een eenvoudig, traditioneel gerecht uit de Mexicaanse keuken met gebakken courgette, maïs, tomaat, ui en gesmolten kaas. Heerlijk als bijgerecht, of met rijst of...
Imam Bayıldı
Gevulde Aubergine op Turkse wijze. Imam Bayıldı betekent letterlijk “de imam viel flauw” – volgens de legende van verrukking of van schrik toen hij hoorde hoeveel olijfolie erin ging. Dit...
Imam Bayıldı
Gevulde Aubergine op Turkse wijze. Imam Bayıldı betekent letterlijk “de imam viel flauw” – volgens de legende van verrukking of van schrik toen hij hoorde hoeveel olijfolie erin ging. Dit...
Monika-cocktail met kip
Een echte klassieker uit grootmoeders receptenboek: de Monika-cocktail met kip. Deze feestelijke salade met malse kip, romige cocktailsaus en zoete ananas was jarenlang niet weg te denken van bruiloften, buffetten...
Monika-cocktail met kip
Een echte klassieker uit grootmoeders receptenboek: de Monika-cocktail met kip. Deze feestelijke salade met malse kip, romige cocktailsaus en zoete ananas was jarenlang niet weg te denken van bruiloften, buffetten...
Romige spitskool met ham
Een lekker bijgerecht dat prima past bij een vis of vleesgerecht. Heerlijk met een paar gekookte aardappelen. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 30 min Bereiding: 10 min Ingrediënten: 1 spitskool 100...
Romige spitskool met ham
Een lekker bijgerecht dat prima past bij een vis of vleesgerecht. Heerlijk met een paar gekookte aardappelen. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 30 min Bereiding: 10 min Ingrediënten: 1 spitskool 100...
Spaanse balletjes
Deze kleurrijke ovenschotel is een creatie, geïnspireerd door de warme tinten en rijke smaken die Spanje kenmerken. De combinatie van sinaasappel, paprika, tomaat en specerijen zorgt voor een uniek gerecht...
Spaanse balletjes
Deze kleurrijke ovenschotel is een creatie, geïnspireerd door de warme tinten en rijke smaken die Spanje kenmerken. De combinatie van sinaasappel, paprika, tomaat en specerijen zorgt voor een uniek gerecht...