Recipes

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en spruitjesblaadjes

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en...

Een feestelijk voorgerecht dat licht, gezond en vol van smaak is. Perfect voor de lunch of als voorgerecht. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 5 min Ingrediënten: 4 middelgrote...

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en...

Een feestelijk voorgerecht dat licht, gezond en vol van smaak is. Perfect voor de lunch of als voorgerecht. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 5 min Ingrediënten: 4 middelgrote...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Rettich salade met appel en yoghurt

Radish salad with apple & yoghurt

This fresh and crunchy salad combines the spicy flavour of radish with sweet apple and creamy yoghurt. Perfect as a side dish or light lunch. Serves: 4 Preparation: 10 minutes...

Radish salad with apple & yoghurt

This fresh and crunchy salad combines the spicy flavour of radish with sweet apple and creamy yoghurt. Perfect as a side dish or light lunch. Serves: 4 Preparation: 10 minutes...

Hollandse hieuwe haringsalade

Dutch Herring Salad

Herring salad is a classic in Dutch cuisine, perfect as a starter or light meal. There are many variations of this dish depending on region and personal preference. Serves: 4Prep...

Dutch Herring Salad

Herring salad is a classic in Dutch cuisine, perfect as a starter or light meal. There are many variations of this dish depending on region and personal preference. Serves: 4Prep...

Waldorf salade

Waldorf Salad

This is one of the oldest known salads, created by Oscar Tschirky in 1896 at the Waldorf-Astoria Hotel in New York. Ingredients: 2 Granny Smith apples 2 Delicious apples ½...

Waldorf Salad

This is one of the oldest known salads, created by Oscar Tschirky in 1896 at the Waldorf-Astoria Hotel in New York. Ingredients: 2 Granny Smith apples 2 Delicious apples ½...

Aziatische komkommersalade

Asian cucumber salad

An easy side dish that pairs wonderfully with Asian dishes and meat skewers from the barbecue. Servings: 4Preparation time: 10 min Ingredients: 1 cucumber 2 tablespoons rice vinegar 2 tablespoons...

Asian cucumber salad

An easy side dish that pairs wonderfully with Asian dishes and meat skewers from the barbecue. Servings: 4Preparation time: 10 min Ingredients: 1 cucumber 2 tablespoons rice vinegar 2 tablespoons...

Zigeunersaus

Zigeunersaus

Gypsy sauce is well known as a schnitzel topping but also works wonderfully as a cold sauce at a barbecue. Ingredients: 200 ml beef stock 250 grams sweet and sour...

Zigeunersaus

Gypsy sauce is well known as a schnitzel topping but also works wonderfully as a cold sauce at a barbecue. Ingredients: 200 ml beef stock 250 grams sweet and sour...

Stoemp met Prei en venkel

Leek and Fennel Stoemp

This simple and tasty recipe for leek stoemp is a delicious side dish that pairs well with various meat dishes. Serves: 4Preparation: 10 minCooking time: 30 min Ingredients: 1 kg...

Leek and Fennel Stoemp

This simple and tasty recipe for leek stoemp is a delicious side dish that pairs well with various meat dishes. Serves: 4Preparation: 10 minCooking time: 30 min Ingredients: 1 kg...

Recept prei kerriesoep

Leek curry soup

Indulge your taste buds with this creamy leek curry soup. A warm, aromatic combination of leek, curry spices and a touch of cream — perfect for cold days. Serves: 4Preparation:...

Leek curry soup

Indulge your taste buds with this creamy leek curry soup. A warm, aromatic combination of leek, curry spices and a touch of cream — perfect for cold days. Serves: 4Preparation:...

Salada de Atum

Salada de Atum

Salada de Atum is a delicious and quick Portuguese tuna salad that combines canned tuna with fresh vegetables and a simple dressing. Serve as a tasty and light lunch or...

Salada de Atum

Salada de Atum is a delicious and quick Portuguese tuna salad that combines canned tuna with fresh vegetables and a simple dressing. Serve as a tasty and light lunch or...

Pide

Turkish Pide

Turkish pide is a delicious boat-shaped stuffed flatbread. It's perfect as a main course or a savoury snack. Ingredients for the dough: 500 g wheat flour 10 g dry yeast...

Turkish Pide

Turkish pide is a delicious boat-shaped stuffed flatbread. It's perfect as a main course or a savoury snack. Ingredients for the dough: 500 g wheat flour 10 g dry yeast...

Ingelegde groene pepers

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Rougets à la Provençale

Red Mullet Provençal Style

This recipe for Red Mullet Provençal Style brings the enchanting flavours of the Provence region to your plate. It combines Mediterranean aromas with fresh herbs and tomatoes. Serves: 4Preparation time:...

Red Mullet Provençal Style

This recipe for Red Mullet Provençal Style brings the enchanting flavours of the Provence region to your plate. It combines Mediterranean aromas with fresh herbs and tomatoes. Serves: 4Preparation time:...

Sardinhas assadas

Sardinhas Assadas

Sardinhas Assadas are delicious grilled sardines, a simple and authentic Portuguese dish. Serve the grilled sardines with bread and optionally a fresh salad. Every region in Portugal may have its...

Sardinhas Assadas

Sardinhas Assadas are delicious grilled sardines, a simple and authentic Portuguese dish. Serve the grilled sardines with bread and optionally a fresh salad. Every region in Portugal may have its...

Insalata di Patate

Insalata di Patate

A simple recipe for Insalata di Patate, the classic Italian potato salad. Light, fresh, and perfect as a side dish for countless meals.

Insalata di Patate

A simple recipe for Insalata di Patate, the classic Italian potato salad. Light, fresh, and perfect as a side dish for countless meals.

Gepofte aardappel met crème fraîche

Baked potato with crème fraîche

Delicious and simple side dish that pairs perfectly with a summer barbecue. You can substitute crème fraîche with sour cream or yogurt if desired. Serves: 4Preparation: 15 minCooking: 60 minTotal...

Baked potato with crème fraîche

Delicious and simple side dish that pairs perfectly with a summer barbecue. You can substitute crème fraîche with sour cream or yogurt if desired. Serves: 4Preparation: 15 minCooking: 60 minTotal...