Recipes

Rogan josh

Rogan josh

Rogan Josh is a delicious and aromatic dish from Kashmiri cuisine, traditionally made with lamb.

Rogan josh

Rogan Josh is a delicious and aromatic dish from Kashmiri cuisine, traditionally made with lamb.

Afbeelding van Peperonata

Peperonata

This flavourful side dish originates from Southern Italy. This is a basic recipe that can be adapted depending on the season or the main dish it accompanies. Serves: 4Preparation time:...

Peperonata

This flavourful side dish originates from Southern Italy. This is a basic recipe that can be adapted depending on the season or the main dish it accompanies. Serves: 4Preparation time:...

Afbeelding van Bobitie

Bobotie

Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...

Bobotie

Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...

Calamares alla romana

Calamares alla romana

Roman-style squid is a popular dish throughout the Mediterranean, often served as a starter or as part of a tapas selection. Serves: 4 Prep time: 5 min Cook time: 20...

Calamares alla romana

Roman-style squid is a popular dish throughout the Mediterranean, often served as a starter or as part of a tapas selection. Serves: 4 Prep time: 5 min Cook time: 20...

Calamares fritos a la andaluza

Calamares a la Andaluza

Andalusian-style fried squid is a delicious tapa popular throughout Spain. Here’s an easy way to make it at home. Especially tasty served with aioli. Servings: 4Preparation: 5 minCooking time: 20...

Calamares a la Andaluza

Andalusian-style fried squid is a delicious tapa popular throughout Spain. Here’s an easy way to make it at home. Especially tasty served with aioli. Servings: 4Preparation: 5 minCooking time: 20...

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Galician-style octopus, also known as "Pulpo a la Gallega", is a classic Spanish dish that is both simple and delicious. Ingredients: 1 octopus (approx. 2–3 pounds / 1–1.5 kg) 1...

Pulpo a la gallega

Galician-style octopus, also known as "Pulpo a la Gallega", is a classic Spanish dish that is both simple and delicious. Ingredients: 1 octopus (approx. 2–3 pounds / 1–1.5 kg) 1...

Croquetas de jamón

Croquetas de Jamón

Crispy on the outside, soft on the inside. Even better with a cold beer or a glass of wine. Preparation: 20 minChilling time: 2.5 hoursCooking time: 10 min Ingredients: For...

Croquetas de Jamón

Crispy on the outside, soft on the inside. Even better with a cold beer or a glass of wine. Preparation: 20 minChilling time: 2.5 hoursCooking time: 10 min Ingredients: For...

Kabeljauw met groene asperges en venkel

Cod with asparagus & fennel

A light and fresh Mediterranean dish with juicy cod, green asparagus, and fennel. Cooked in parcels for maximum flavour and simplicity. Perfect for a healthy dinner. Serves: 4Preparation: 10 minCooking:...

Cod with asparagus & fennel

A light and fresh Mediterranean dish with juicy cod, green asparagus, and fennel. Cooked in parcels for maximum flavour and simplicity. Perfect for a healthy dinner. Serves: 4Preparation: 10 minCooking:...

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...

Gepofte zoete aardappel

Baked sweet potato

BBQ roasted sweet potatoes get an extra flavour boost from homemade herb butter with rosemary, spring onion, and spices. Perfect as a side dish for a summer grill night! Serves:...

Baked sweet potato

BBQ roasted sweet potatoes get an extra flavour boost from homemade herb butter with rosemary, spring onion, and spices. Perfect as a side dish for a summer grill night! Serves:...

Kir Royal

Kir Royal

Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...

Kir Royal

Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...

Burritos de carne picada

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Runderworst met zoete aardappel

Beef sausage with sweet potato

This warming oven dish with beef sausage, sweet potato and fragrant Dutch spice mix is perfect for autumn. Comfort food with a spicy twist! Serves: 4 Preparation: 15 min Cooking:...

Beef sausage with sweet potato

This warming oven dish with beef sausage, sweet potato and fragrant Dutch spice mix is perfect for autumn. Comfort food with a spicy twist! Serves: 4 Preparation: 15 min Cooking:...

BBQ Kip Amerikaanse stijl

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....

Spatchcock kip

Spatchcock kip

De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...

Spatchcock kip

De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...

Guacamole

Guacamole

Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...

Guacamole

Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...

Muntsaus

Muntsaus

Deze simpele muntsaus is lekker bij vis, varkens en lamsvlees. Verder kan deze saus erg goed gebruikt worden door witte koud of warme witte rijst. Ingrediënten: 25 gram verse muntblaadjes...

Muntsaus

Deze simpele muntsaus is lekker bij vis, varkens en lamsvlees. Verder kan deze saus erg goed gebruikt worden door witte koud of warme witte rijst. Ingrediënten: 25 gram verse muntblaadjes...

Aardbeiensaus

Strawberry Sauce

Strawberries are delicious, but sometimes you just have too many. A great solution is to make a tasty strawberry sauce. Prep time: 10 minCook time: 20 minTotal time: 30 min...

Strawberry Sauce

Strawberries are delicious, but sometimes you just have too many. A great solution is to make a tasty strawberry sauce. Prep time: 10 minCook time: 20 minTotal time: 30 min...