Cocina española

Cada región de España tiene su propia cultura y especialidades culinarias. Los españoles saben disfrutar de la vida y elaboran productos y platos maravillosos. Un gran ejemplo es el legendario Jamón Ibérico, considerado el mejor jamón del mundo. Descubre la cocina española, plato a plato.

Recetas españolas

  • Berenjenas Fritas con Miel

    Berenjenas Fritas con Miel

    Berenjenas Fritas con Miel es un plato tradicional de Andalucía. La combinación de berenjena crujiente con miel dulce crea un contraste sorprendente.
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  • Ensalada de Zanahoria con Naranja

    Esta ensalada de zanahoria con naranja es una combinación fresca y sabrosa, perfecta para un almuerzo ligero.
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  • Afbeelding van Pimientos de Padrón

    Pimientos de Padrón

    Estos pimientos verdes no son tan picantes como parecen. Los Pimientos de Padrón suelen ser suaves, pero tienen mucho sabor.
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  • Calamares fritos a la andaluza

    Calamares fritos a la andaluza

    El calamar frito al estilo andaluz es una tapa deliciosa y muy popular en toda España.
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  • Croquetas de jamón

    Croquetas de jamón

    Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Aún más deliciosas con una cerveza fría o una copa de vino.
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  • Pollo a la vasca

    Pollo a la vasca

    Er bestaan vele verschillende varianten met dit heerlijke Baskische recept met chorizo worst, piperade tot Piment d’Espelette.
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  • Ensalada de zanahoria con vinagreta

    Ensalada de zanahoria

    Una ensalada clásica española de zanahoria con un aliño fresco. Perfecta como guarnición o como entrante ligero.
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  • Calabacín al Ajillo

    Calabacín al Ajillo

    Calabacín al Ajillo es un delicioso plato español de jugosas rodajas de calabacín fritas en una sabrosa salsa de ajo.

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  • Pulpo a la gallega

    Pulpo a la gallega

    El pulpo a la gallega, también conocido como “Pulpo a la Gallega”, es un plato clásico español sencillo y delicioso.

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  • Calamares alla romana

    Calamares alla romana

    Los calamares a la romana son un plato popular que se come en todo el Mediterráneo, normalmente como aperitivo o como tapa.

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  • Chorizo al vino

    Este plato consiste en chorizo ​​cortado en lonchas cocido en vino tinto y servido caliente como aperitivo o tapa.

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