
Cocina española
Cada región de España tiene su propia cultura y especialidades culinarias. Los españoles saben disfrutar de la vida y elaboran productos y platos maravillosos. Un gran ejemplo es el legendario Jamón Ibérico, considerado el mejor jamón del mundo. Descubre la cocina española, plato a plato.
Recetas españolas
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Chorizo al vino
Este plato consiste en chorizo cortado en lonchas cocido en vino tinto y servido caliente como aperitivo o tapa.Ver receta -
Ensalada de Zanahoria con Naranja
Esta ensalada de zanahoria con naranja es una combinación fresca y sabrosa, perfecta para un almuerzo ligero.Ver receta -
Pimientos de Padrón
Estos pimientos verdes no son tan picantes como parecen. Los Pimientos de Padrón suelen ser suaves, pero tienen mucho sabor.Ver receta -
Calamares fritos a la andaluza
El calamar frito al estilo andaluz es una tapa deliciosa y muy popular en toda España.Ver receta -
Croquetas de jamón
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Aún más deliciosas con una cerveza fría o una copa de vino.Ver receta -
Pollo a la vasca
Er bestaan vele verschillende varianten met dit heerlijke Baskische recept met chorizo worst, piperade tot Piment d’Espelette.Bekijk recept -
Ensalada de zanahoria
Una ensalada clásica española de zanahoria con un aliño fresco. Perfecta como guarnición o como entrante ligero.Ver receta -
Calabacín al Ajillo
Ver recetaCalabacín al Ajillo es un delicioso plato español de jugosas rodajas de calabacín fritas en una sabrosa salsa de ajo.
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Pulpo a la gallega
Ver recetaEl pulpo a la gallega, también conocido como “Pulpo a la Gallega”, es un plato clásico español sencillo y delicioso.
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Calamares alla romana
Ver recetaLos calamares a la romana son un plato popular que se come en todo el Mediterráneo, normalmente como aperitivo o como tapa.