Aperitivos, tapas, mezedes y más

Las tapas son aperitivos españoles, no deben confundirse con una rebanada de pan con ensalada. En los Países Bajos tenemos nuestros propios deliciosos aperitivos, desde bitterballen hasta tablas de quesos, igual de populares. Desde canapés franceses hasta mezedes griegos y tapas españolas: los aperitivos aportan ambiente, sabor y convivencia, y están hechos para disfrutarse juntos.

Las recetas

Calamares fritos a la andaluza
El calamar frito al estilo andaluz es una tapa deliciosa y muy popular en toda España.
Ver receta
Calamares alla romana
Los calamares a la romana son un plato popular que se come en todo el Mediterráneo, normalmente como aperitivo o como tapa.
Ver receta
Chorizo al vino
Este plato consiste en chorizo cortado en lonchas cocido en vino tinto y servido caliente como aperitivo o tapa.
Ver receta
Croquetas de jamón
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Aún más deliciosas con una cerveza fría o una copa de vino.
Ver receta
Pulpo a la gallega
El pulpo a la gallega, también conocido como “Pulpo a la Gallega”, es un plato clásico español sencillo y delicioso.
Ver receta
Melitzanosalata
Melitzanosalata es una deliciosa ensalada de berenjenas de la cocina griega. Así que si vas a comer comida griega, este es un excelente aperitivo.
Ver receta
Keftedes
Las keftedes, o albóndigas griegas, son un plato de meze ideal y tienen un sabor delicioso con un poco de tzatziki.
Ver receta
Camembert con miel, tomillo & nueces
Este clásico francés es cremoso por dentro y crujiente por fuera. Ideal como entrante, aperitivo o como parte festiva de una tabla de quesos.
Ver receta
Cacık
El cacık es un plato delicioso y refrescante, perfecto para los días cálidos de verano. Esta salsa turca de yogur es ideal como acompañamiento de kebabs o simplemente como dip con pan.
Ver receta
Champiñones rellenos con tocino y estragón
La combinación de tocino crujiente, estragón fragante y un toque de naranja hacen que estos champiñones rellenos sean únicos e irresistibles.
Ver receta
Tostada Caníbal
Este es un delicioso aperitivo o un snack perfecto para acompañar bebidas. Una buena carne garantiza que nada pueda salir mal con esta receta.
Ver receta