Cocina estadounidense

Cuando se piensa en la cocina estadounidense, muchos solo imaginan hamburguesas y patatas fritas. Pero hay mucho más, muchísimo más.

Estados Unidos es un país moldeado por inmigrantes de todo el mundo: especialidades polacas, influencias italianas y, por supuesto, una gran aportación de América del Sur. Todo esto hace que la cocina estadounidense sea realmente interesante.

  • Ensalada Waldorf

    Esta es una de las ensaladas más antiguas, creada por Oscar Tschirky en 1896 en el Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York.

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  • Pan de Plátano

    El pan de plátano fue descubierto en Estados Unidos alrededor de la década de 1930. Es un pan deliciosamente dulce que sabe un poco a pastel.

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  • Eggs Benedict

    Huevos Benedict

    Un verdadero clásico y un delicioso plato para el desayuno o el brunch. Huevos escalfados sobre tostadas con deliciosa salsa holandesa.

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  • Jersey Breakfast

    Jersey Breakfast

    Originalmente este plato se elabora con el famoso Taylor's Pork Roll, que en esta receta se sustituye por salchicha a la parrilla.

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  • Sándwich BLT

    El BLT (tocino, lechuga y tomate) es un concepto que no se puede ignorar en Estados Unidos. Este sándwich es sencillo pero delicioso.

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  • Mac 'n' Cheese

    Mac 'n' Cheese

    Mac 'n' Cheese es un plato clásico que se puede pedir en la mayoría de los restaurantes y bares de Estados Unidos.

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  • Meatloaf

    Pastel de Carne Americano con Glaseado de Ketchup

    Pastel de carne americano con glaseado de kétchup encima y entre la carne picada.

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  • Chicken Brunswick Stew

    Estofado Sureño de Pollo

    Delicioso guiso de pollo sureño que también se puede hacer con carne de res, cerdo o conejo, por ejemplo.

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  • Afbeelding van Candied sweet potatoes

    Batatas Dulces Glaseadas

    Deliciosa guarnición, la combinación de canela, jengibre y jarabe de arce es realmente irresistible.

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