Postres
El postre es la guinda del pastel tras una buena comida. Ya sea pastel, tarta, pudín, repostería o helado—nunca nos cansamos. En cada parte del mundo hay una especialidad, como el tradicional baklava de Oriente Medio o los mooncakes chinos.
Recetas
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Tiramisú de fresa
Este tiramisú de fresas es una versión fresca y veraniega del clásico italiano. La combinación de fresas dulces y mascarpone cremoso crea un postre ligero y eleganteVer receta -
Clafoutis
Un postre clásico de la región francesa de Limousin. Cerezas jugosas en una masa ligera entre crepe y natilla: sencillo e irresistible.Ver receta -
Mousse au chocolat
Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.Bekijk recept -
Crème brûlée
De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te makenBekijk recept -
Crema Catalana
La Crema Catalana es el equivalente español de la Crème Bruleé, y es igual de adictivamente deliciosa.Ver receta -
Tiramisu
Este clásico italiano tiene dos inconvenientes. Cada uno tiene su propia receta de la abuela que es la única verdadera.Ver receta -
Poire Belle Hélène
Este clásico postre francés fue creado en 1864 por el famoso chef Auguste Escoffier y nombrado en honor a la ópera "La belle Hélène" de Jacques Offenbach.Ver receta -
Salsa de Caramelo
Ver recetaUna salsa de caramelo rica y aterciopelada que combina perfectamente con helados, pudines, tortitas o para remolinos en postres.
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Cerezas Napoléon al oporto
Ver recetaUna variante elegante de las cerezas confitadas clásicas, en la que el oporto suave, la vainilla y el limón realzan la dulzura natural de las cerezas Bigarreau Napoléon.
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Pudding de naranja con gelatina
Ver recetaUn postre clásico y refrescante con una base de gelatina de naranja y un pudín suave con un toque de jengibre.
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Pan de Plátano
Ver recetaEl pan de plátano fue descubierto en Estados Unidos alrededor de la década de 1930. Es un pan deliciosamente dulce que sabe un poco a pastel.
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Ciruelas al Ron Especiado
Ver recetaUn clásico manjar de invierno con intensas notas de ciruelas maduras, especias reconfortantes y rico ron oscuro.
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Natillas
Ver recetaNatillas es una suave natilla española con un delicado sabor a vainilla, a menudo servida con una galleta y canela.
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Crème caramel
Ver recetaLa crème caramel es un postre francés clásico de suave natilla de vainilla con una capa de caramelo transparente. La cocción suave al baño maría le da al postre su textura fina y lisa.