Cocina Italiana

Los platos italianos se han extendido por todo el mundo. Especialmente la pizza y la pasta se pueden encontrar casi en cualquier lugar.

Pero la cocina italiana ofrece mucho más. Cada región tiene sus propias especialidades, quesos y bebidas. Siempre hay algo nuevo por descubrir.

Recetas italianas

Calamari Ripieni alla Siciliana
Un plato clásico siciliano. Calamares pequeños rellenos de ajo, hierbas y piñones.
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Frittata
Una especie de tortilla enriquecida con diversos ingredientes como verduras, queso, embutidos y hierbas.
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Panzanella
Disfrute de la Panzanella como plato principal en días cálidos o sírvala como guarnición con platos a la parrilla.
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Insalata Tricolore
La Insalata Tricolore refleja los colores de la bandera italiana, en la que se unen los sabores del aguacate, el tomate y la mozzarella.
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Insalata di Patate
Receta de Insalata di Patate, una clásica ensalada de patatas italiana. Es un delicioso acompañamiento para diversas comidas.
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Costolette di Maiale al Rosmarino
Estas chuletas de cerdo a la parrilla están impregnadas del delicioso sabor del romero y el ajo.
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Spaghetti alle vongole in bianco
Deliciosas conchas con pasta. Hay dos versiones de este plato. El “in Bianco” se elabora con un chorrito de vino blanco.
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Bruschette al pomodoro
La bruschette es una forma sabrosa de comenzar una comida, pero también es deliciosa con bebidas.
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Tiramisu
Este clásico italiano tiene dos inconvenientes. Cada uno tiene su propia receta de la abuela que es la única verdadera.
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Peperonata
Deliciosa guarnición del sur de Italia. Este bono se puede realizar dependiendo de la temporada.
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Spiedini di Pollo
Spiedini di Pollo zijn heerlijke kippiesjes die je kunt aanpassen aan je smaak met verschillende soorten kruiden en groenten.
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