
Cuisine française
La cuisine française classique est à la base de nombreux plats à travers le monde. Les sauces, vinaigrettes et marinades françaises sont indispensables en cuisine.
Des chefs célèbres comme Auguste Escoffier, Paul Bocuse et Joël Robuchon ont façonné la cuisine française telle que nous la connaissons aujourd’hui.
La cuisine française évolue sans cesse, tout en respectant ses traditions. De nombreux plats sont devenus plus légers, mais le beurre et la crème conservent une place importante en cuisine.
Recettes françaises
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Rougets à la Provençale
Voir la recetteCette recette de Rougets à la Provençale vous fera découvrir les saveurs envoûtantes de la cuisine provençale.
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Œufs Cocotte
Voir la recetteDes œufs dans un petit plat allant au four qui sont chauffés au bain-marie au four. Vous pouvez faire toutes sortes de délicieuses variations avec lui
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Poireaux à la grecque
Voir la recetteLes plats les plus simples peuvent être étonnamment délicieux. Ce poireau est facile à préparer et constitue un bon début léger.
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Salade des Lords
Voir la recetteUne salade d'orange légère classique avec de la crème fraîche et des noix, idéale quand il fait chaud dehors.
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Salade de Betterave
Voir la recetteCette salade de betteraves est un véritable classique. Ces betteraves peuvent également très bien être utilisées en accompagnement
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Salade de Chèvre Chaud
Voir la recetteSalade de chèvre grillé, un classique français. Cette salade est rapide à préparer et est délicieuse pour le déjeuner ou en entrée.
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Salade Belle Hortense
Voir la recetteUne délicieuse salade de betteraves, simple et pleine de saveurs. L'entrée parfaite pour commencer un bon repas.
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Salade Cauchoise
Voir la recetteLa Salade Cauchoise est une délicieuse salade de pommes de terre normande au jambon et au céleri.
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Tian Provençal
Voir la recetteCe plat simple et délicieux a l'air délicieux. Ce plat est à l'origine composé de légumes d'été