Nagerechten

Desserts

Le dessert, c’est la cerise sur le gâteau d’un bon repas. Qu’il s’agisse de gâteaux, tartes, crèmes, pâtisseries ou glaces, on n’en a jamais assez. Chaque culture possède ses propres douceurs, comme le baklava du Moyen-Orient ou les mooncakes chinois.

  • Aardbeien tiramisu

    Tiramisu aux fraises

    Ce tiramisu aux fraises est une variante estivale et rafraîchissante du classique italien. La combinaison de fraises sucrées et de mascarpone onctueux en fait un dessert léger et élégant.
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  • Clafoutis

    Un dessert classique de la région française du Limousin. Des cerises juteuses dans une pâte légère entre crêpe et flan – simple et irrésistible.
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  • Mousse au chocolat

    Mousse au chocolat

    Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.
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  • Crème brûlée

    Crème brûlée

    De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te maken
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  • Crema Catalana

    Crema Catalana

    La crème catalane est l'équivalent espagnol de la crème brûlée, et tout aussi délicieusement addictive.
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  • Tiramisu

    Tiramisu

    Ce classique italien présente deux inconvénients. Chacun a sa propre recette de grand-mère qui est la seule vraie.
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  • Afbeelding van een Poire Belle Hélène

    Poire Belle Hélène

    Dit klassieke nagerecht is in 1864 bedacht door de chef-kok Auguste Escoffier. Het is vernoemd naar de opera La belle Hélène.
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  • Karamelsaus

    Sauce Caramel

    Une sauce caramel riche et veloutée qui accompagne parfaitement les glaces, les puddings, les crêpes ou en tourbillon dans vos desserts.

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  • Napoléon kersen op port

    Cerises Napoléon au porto

    Une variante élégante des cerises confites classiques, où le porto léger, la vanille et le citron rehaussent la douceur naturelle des cerises Bigarreau Napoléon.

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  • Sinaasappel pudding met gelei

    Flan à l'orange avec gelée

    Un dessert classique et rafraîchissant avec une gelée à l'orange en base et un pudding doux avec une touche de gingembre.

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  • Pain à la Banane

    Le pain aux bananes a été découvert en Amérique vers les années 1930. C'est un pain délicieusement sucré qui a un goût de gâteau.

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  • Kruidige Rum-Pruimen

    Prunes au Rhum Épicé

    Une douceur hivernale classique aux notes profondes de prunes mûres, d'épices réconfortantes et de rhum noir riche.

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