Cuisines internationales
C’est toujours agréable et intéressant de jeter un œil dans la cuisine des autres. Il y a toujours quelque chose à découvrir : des recettes classiques aux nouveaux ingrédients et épices.
Aperçu
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Cuisine américaine
En savoir plusOn pense souvent que la cuisine américaine se résume aux hamburgers et aux frites. Mais elle a bien plus à offrir.
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Cuisine belge
En savoir plusConnue pour sa bière et son chocolat, la Belgique propose aussi des plats typiques comme l’anguille au vert, la waterzooi ou les moules-frites.
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Cuisine chinoise
En savoir plusLa cuisine chinoise est très variée, façonnée par ses régions, ses peuples et une tradition culinaire millénaire.
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Cuisine française
En savoir plusLa cuisine française classique est la base de nombreuses recettes dans le monde. Ses techniques sont indispensables dans toute cuisine.
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Cuisine grecque
En savoir plusLa cuisine méditerranéenne de la Grèce est simple et authentique. Ses olives et son huile d’olive comptent parmi les meilleures au monde.
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Cuisine italienne
En savoir plusLes plats italiens sont connus dans le monde entier. Pizza et pasta se retrouvent partout sur la planète.
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Cuisine mexicaine
En savoir plusLa cuisine mexicaine est une tradition riche et variée, influencée par de nombreuses cultures.
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Cuisine néerlandaise
En savoir plusLa cuisine néerlandaise n’est peut-être pas très répandue, mais elle regorge de surprises.
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Cuisine espagnole
En savoir plusChaque région possède ses propres spécialités. La cuisine espagnole est pleine de plats savoureux.
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Cuisine portugaise
En savoir plusLes Portugais excellent dans l’art de griller le poisson frais sur feu ouvert. Ils raffolent de la morue séchée, le fameux Bacalhau.
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Cuisine turque
En savoir plusLa cuisine turque est un véritable trésor de saveurs, de couleurs et de parfums. Des ragoûts parfumés aux salades fraîches.