Cuisine Italienne

Les plats italiens se sont répandus dans le monde entier. Partout, on trouve de la pizza et des plats de pâtes.

Mais la cuisine italienne ne se limite pas à cela. Chaque région possède ses spécialités, ses fromages et ses boissons. Il y a toujours quelque chose à découvrir.

Recettes italiennes

Calamari Ripieni alla Siciliana
Un plat sicilien classique. De petits calamars farcis à l’ail, aux herbes et aux pignons de pin.
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Frittata
Une sorte d'omelette enrichie de divers ingrédients tels que des légumes, du fromage, de la charcuterie et des herbes.
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Panzanella
Savourez la Panzanella en plat principal lors des journées chaudes ou servez-la en accompagnement de plats grillés.
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Insalata Tricolore
L'Insalata Tricolore reflète les couleurs du drapeau italien, dans lesquelles se marient les saveurs de l'avocat, de la tomate et de la mozzarella.
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Insalata di Patate
Recette d'Insalata di Patate, une salade de pommes de terre italienne classique. C'est un délicieux plat d'accompagnement pour divers repas.
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Costolette di Maiale al Rosmarino
Ces côtelettes de porc grillées sont infusées de la délicieuse saveur du romarin et de l'ail.
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Spaghetti alle vongole in bianco
Délicieuses coquilles avec des pâtes. Il existe deux versions de ce plat. Le « in Bianco » est réalisé avec un trait de vin blanc.
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Bruschette al pomodoro
La bruschette est une façon savoureuse de commencer un repas, mais aussi délicieuse avec des boissons.
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Tiramisu
Ce classique italien présente deux inconvénients. Chacun a sa propre recette de grand-mère qui est la seule vraie.
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Peperonata
Plat d'accompagnement savoureux du sud de l'Italie. Ce bon peut être adapté en fonction de la saison.
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Spiedini di Pollo
Spiedini di Pollo zijn heerlijke kippiesjes die je kunt aanpassen aan je smaak met verschillende soorten kruiden en groenten.
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