• Gepolijste gietijzeren koekenpan 25 cm
  • Gepolijste gietijzeren koekenpan 25 cm in het licht
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Koock Amsterdam

Sartén de hierro fundido con interior pulido – 25 cm

Sartén de hierro fundido con interior pulido – 25 cm

€59,95 EUR
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Unos trozos de pollo, patatas doradas o verduras salteadas: esta sartén de hierro fundido pulido de Koock Amsterdam es adecuada para preparar pequeñas cantidades y guarniciones.

La skillet de 25 cm tiene un interior de acabado liso, no contiene PFAS y no lleva ningún revestimiento antiadherente sintético.

El interior de esta sartén tiene un acabado especialmente liso. Según Koock, no necesitas curarla antes del primer uso. Sigue las instrucciones incluidas para la limpieza inicial y el uso.

Especificaciones

Marca: Koock Amsterdam
Material: Hierro fundido
Modelo: Skillet con mango, interior pulido

Diámetro interior: 25 cm
Diámetro de la base:
Longitud total, incluidos el mango y el asa auxiliar:
Peso: Aproximadamente 2,6 kg

Uso y mantenimiento

Antes del primer uso, sigue las instrucciones de Koock para el curado. Al calentarse, el aceite forma una capa protectora sobre la superficie de cocción que ayuda a evitar que los alimentos se peguen y a prevenir la oxidación.

Después de cocinar, deja que la sartén se enfríe un poco, límpiala con agua caliente y un cepillo para lavar platos, y sécala inmediatamente y a fondo. A continuación, frota la superficie con una capa muy fina de aceite. No laves la sartén en el lavavajillas ni la dejes en remojo. Cocinar a fuego lento durante mucho tiempo con abundante tomate, vino o vinagre puede deteriorar la capa de curado.

Envío y entrega

Los pedidos realizados antes de las 16:00 se enviarán el mismo día.

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Gepolijste gietijzeren koekenpan 25 cm met kip

Para pequeñas cantidades y guarniciones

El hierro fundido conserva el calor durante mucho tiempo. Deja que la sartén se caliente poco a poco y ajusta la potencia durante la cocción. Con suficiente aceite o mantequilla y algo de espacio entre los ingredientes, podrás dorar bien la carne, las patatas y las verduras.

La sartén es apta para cocinas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas, así como para el horno y la barbacoa. Puedes empezar a cocinar un plato en los fogones y terminar la cocción en el horno. El mango y el asa auxiliar se calientan: utiliza manoplas de horno para mover la sartén.