Belgische keuken

De Belgische keuken is bourgondisch, herkenbaar en rijk aan traditie. Gerechten met stoofvlees, bier, mosselen, aardappelen, witlof, asperges, wild, chocolade en wafels laten zien hoe veelzijdig deze keuken is.

Op Goed en Lekker verzamelen we Belgische recepten die goed thuis te maken zijn, met aandacht voor smaak, ambacht en duidelijke bereiding. Denk aan Vlaamse klassiekers, eenvoudige streekgerechten, stevige stoofpotten, verfijnde bijgerechten en zoete recepten uit de Belgische baktraditie.

  • Stoemp met Prei en venkel

    Stoemp met Prei en Venkel

    Dit eenvoudige recept is een heerlijk bijgerecht dat goed samengaat met verschillende vleesgerechten.

    Bekijk recept 
  • Toast kannibaal

    Toast Kannibaal

    Dit is lekker voorgerechtje of een perfect hapje bij de borrel. Goed vlees zorgt ervoor dat er kan niks misgaan met dit recept.

    Bekijk recept 
  • Afbeelding van Witloof met hesp en aardappelpuree

    Witloof met hesp en aardappelpuree

    Bij deze heerlijke witlof ovenschotel wordt de gekookte witlof dikke gekookte ham gerold. Daarover komt dan een heerlijk kaassaus.

    Bekijk recept