Vis op de BBQ is licht, smaakvol en perfect voor zonnige dagen. Van hele vissen en garnalen tot zalm, spiesjes en andere gerechten van de grill: hier vind je recepten die goed passen bij buiten koken en lang tafelen.
Met de juiste bereiding blijft vis mooi sappig en krijgt het een subtiele rooksmaak die heerlijk samengaat met frisse salades, groenten en zomerse sauzen.
Gegrilde gamba's met walnotenpesto
Gamba’s van de barbecue zijn snel klaar en heerlijk sappig. In dit recept combineren we ze met een krachtige walnotenpesto voor een verfijnde smaak.
