Ingrediënten
Graines d’anis
Les graines d’anis proviennent de la plante d’anis. Elles offrent une saveur douce et aromatique, légèrement épicée, avec une note de réglisse, et s’utilisent aussi bien en sucré qu’en salé.
Graines d’anis
Les graines d’anis proviennent de la plante d’anis. Elles offrent une saveur douce et aromatique, légèrement épicée, avec une note de réglisse, et s’utilisent aussi bien en sucré qu’en salé.
Marjolein
Marjolein, ook bekend als wilde majoraan, is een kruid dat wordt gewaardeerd om zijn subtiele en licht zoete smaak. Het wordt in veel keukens wereldwijd gebruikt en voegt een verfijnde...
Marjolein
Marjolein, ook bekend als wilde majoraan, is een kruid dat wordt gewaardeerd om zijn subtiele en licht zoete smaak. Het wordt in veel keukens wereldwijd gebruikt en voegt een verfijnde...
Origan
L’origan est une herbe aromatique au goût puissant et chaleureux. Indissociable de la cuisine méditerranéenne, il apporte une note herbacée et légèrement poivrée à de nombreux plats.
Origan
L’origan est une herbe aromatique au goût puissant et chaleureux. Indissociable de la cuisine méditerranéenne, il apporte une note herbacée et légèrement poivrée à de nombreux plats.
Thym
Le thym fait partie des herbes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Il appartient à la famille des Lamiacées et se reconnaît à son parfum chaud et herbacé.
Thym
Le thym fait partie des herbes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Il appartient à la famille des Lamiacées et se reconnaît à son parfum chaud et herbacé.
Sauge
La sauge officinale est la sauge classique utilisée en cuisine. Cette herbe aromatique a des notes chaudes et savoureuses, et parfume délicieusement les plats pendant la cuisson.
Sauge
La sauge officinale est la sauge classique utilisée en cuisine. Cette herbe aromatique a des notes chaudes et savoureuses, et parfume délicieusement les plats pendant la cuisson.
Livèche
Cette plante est souvent appelée « plante Maggi » en raison de sa saveur proche du céleri. La livèche est un excellent condiment pour les soup.
Livèche
Cette plante est souvent appelée « plante Maggi » en raison de sa saveur proche du céleri. La livèche est un excellent condiment pour les soup.
Laurier
Les feuilles de laurier sont utilisées en cuisine depuis des siècles. Il s’agit ici du Laurus nobilis et du Laurus nobilis Angustifolia, ce qui signifie laurier à feuilles étroites.
Laurier
Les feuilles de laurier sont utilisées en cuisine depuis des siècles. Il s’agit ici du Laurus nobilis et du Laurus nobilis Angustifolia, ce qui signifie laurier à feuilles étroites.
Baie de genièvre
Les baies de genévrier sont les “baies” aromatiques d’un conifère de la famille des cyprès. Ces cônes charnus séchés offrent un parfum résineux, rappelant le pin, avec une pointe d’agrumes,...
Baie de genièvre
Les baies de genévrier sont les “baies” aromatiques d’un conifère de la famille des cyprès. Ces cônes charnus séchés offrent un parfum résineux, rappelant le pin, avec une pointe d’agrumes,...
Sarriette
Il existe deux types de sarriette : la sarriette annuelle et la sarriette des montagnes. Les feuilles de la sarriette ont une saveur agréablement piquante et se marient bien avec...
Sarriette
Il existe deux types de sarriette : la sarriette annuelle et la sarriette des montagnes. Les feuilles de la sarriette ont une saveur agréablement piquante et se marient bien avec...
Bourrache
Parfois, les herbes ne sont pas seulement savoureuses, mais aussi magnifiques. La bourrache, également appelée herbe à concombre, a tout pour plaire.
Bourrache
Parfois, les herbes ne sont pas seulement savoureuses, mais aussi magnifiques. La bourrache, également appelée herbe à concombre, a tout pour plaire.