Un aderezo ligero y veraniego, perfecto para acompañar pescado, pepino o ensaladas frescas. ¡Listo en pocos minutos!
Cantidad: aprox. 120 ml de aderezo
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes
- 100 ml de yogur entero
- Unas ramitas de eneldo
- 1 limón
- Una pizca de azúcar
- Pimienta, al gusto
Preparación
- Picar finamente el eneldo.
- Exprimir el limón.
Elaboración
- Poner el yogur en un bol y mezclar con 1 cucharada de zumo de limón y el eneldo.
- Añadir una pizca de azúcar para equilibrar el sabor.
- Salpimentar al gusto.
- Servir de inmediato o conservar tapado en la nevera hasta su uso.