Mantequilla con miel y tomillo

Esta mantequilla es suave, ligeramente dulce y aromática. Deliciosa con maíz a la parrilla, pollo o simplemente sobre pan caliente.

Cantidad: aprox. 125 g de mantequilla
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

• 125 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
• 1 cucharada de miel líquida
• 1 cucharada de hojas de tomillo fresco, finamente picadas
• Sal marina gruesa al gusto

Preparación

1. Deja que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente.
2. Quita las hojas de las ramitas de tomillo y pícalas finamente.
3. Mezcla la miel y el tomillo picado con la mantequilla hasta que esté homogénea.
4. Sazona con sal marina gruesa.
5. Sirve de inmediato o forma un rollo y enfría en la nevera.