Recettes

Clubsandwich

Clubsandwich

De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.

Clubsandwich

De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.

BLT Sandwich

BLT Sandwich

Le BLT (bacon, laitue et tomate) est un classique incontournable aux États-Unis. Ce sandwich est simple, mais des ingrédients de qualité peuvent en faire une véritable gourmandise. Ingrédients : 8...

BLT Sandwich

Le BLT (bacon, laitue et tomate) est un classique incontournable aux États-Unis. Ce sandwich est simple, mais des ingrédients de qualité peuvent en faire une véritable gourmandise. Ingrédients : 8...

Benedictine spread

Tartinade Benedictine

Cette recette a été créée par Jennie Carter Benedict à Louisville, Kentucky, vers 1900. Ingrédients : Pour la tartinade 200 g de fromage frais (Monchou, Philadelphia) 1 concombre 4 brins...

Tartinade Benedictine

Cette recette a été créée par Jennie Carter Benedict à Louisville, Kentucky, vers 1900. Ingrédients : Pour la tartinade 200 g de fromage frais (Monchou, Philadelphia) 1 concombre 4 brins...

Banana bread

Pain à la Banane

Le banana bread est devenu populaire aux États-Unis vers les années 1930. C’est un pain sucré moelleux qui ressemble à un gâteau. Il existe de nombreuses variantes avec des noix,...

Pain à la Banane

Le banana bread est devenu populaire aux États-Unis vers les années 1930. C’est un pain sucré moelleux qui ressemble à un gâteau. Il existe de nombreuses variantes avec des noix,...

Salade Cauchoise

Salade Cauchoise

La Salade Cauchoise est une délicieuse salade de pommes de terre normande avec du jambon et du céleri. Voici une version de base que vous pouvez facilement personnaliser. Recette :...

Salade Cauchoise

La Salade Cauchoise est une délicieuse salade de pommes de terre normande avec du jambon et du céleri. Voici une version de base que vous pouvez facilement personnaliser. Recette :...

Salade au chèvre chaud

Salade de Chèvre Chaud

Salade met gegrilde geitenkaas, een echte Franse klassieker. Deze simpele salade is snel te maken en is heerlijk als lunch of als een voorgerecht.

Salade de Chèvre Chaud

Salade met gegrilde geitenkaas, een echte Franse klassieker. Deze simpele salade is snel te maken en is heerlijk als lunch of als een voorgerecht.

Afbeelding van quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.

Quiche Lorraine

Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.

Coq au vin

Coq au vin

Dit haantje kost een beetje werk en wat geduld maar dan heb je ook wat. Dit recept kan ook prima met kippedijen worden gemaakt.

Coq au vin

Dit haantje kost een beetje werk en wat geduld maar dan heb je ook wat. Dit recept kan ook prima met kippedijen worden gemaakt.

Entrecote bordelaise

Entrecote bordelaise

Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.

Entrecote bordelaise

Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.

Soupe à l'oignon

Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.

Afbeelding van Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.

Crêpe Suzette

Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.

Pomme duchesse

Pomme duchesse

Van Pomme Duchesse wordt vaak de ingevroren variant gekocht. Toch is het heel eenvoudig om zelf te maken en een stuk lekkerder.

Pomme duchesse

Van Pomme Duchesse wordt vaak de ingevroren variant gekocht. Toch is het heel eenvoudig om zelf te maken en een stuk lekkerder.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.

Mousse au chocolat

Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.

Salade des Lords

Salade des Lords

La Salade des Lords est une salade légère et classique à base d'orange, de crème fraîche et de noix – parfaite pour les journées chaudes. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Salade des Lords

La Salade des Lords est une salade légère et classique à base d'orange, de crème fraîche et de noix – parfaite pour les journées chaudes. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Crème brûlée

Crème brûlée

De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te maken. Zo haal je een kleine beetje Frankrijk bij jou in huis.

Crème brûlée

De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te maken. Zo haal je een kleine beetje Frankrijk bij jou in huis.

Bietensalade met vinaigrette

Salade de Betterave

Cette entrée est un grand classique. Ces betteraves peuvent également être servies en accompagnement. L’acidité de la vinaigrette équilibre parfaitement les saveurs terreuses des betteraves. Cette recette utilise du cerfeuil,...

Salade de Betterave

Cette entrée est un grand classique. Ces betteraves peuvent également être servies en accompagnement. L’acidité de la vinaigrette équilibre parfaitement les saveurs terreuses des betteraves. Cette recette utilise du cerfeuil,...

Truite Aux Amandes

Truite Aux Amandes

Forel met amandelen is een heerlijke klassieker. Dit simpele gerecht is makkelijk te maken en is lekker met een beetje aardappelpuree.

Truite Aux Amandes

Forel met amandelen is een heerlijke klassieker. Dit simpele gerecht is makkelijk te maken en is lekker met een beetje aardappelpuree.

Tian Provençal

Tian Provençal

Ce plat délicieux et simple est aussi beau que bon. Le Tian Provençal est traditionnellement préparé avec des légumes d'été, mais il peut facilement être adapté et reste savoureux même...

Tian Provençal

Ce plat délicieux et simple est aussi beau que bon. Le Tian Provençal est traditionnellement préparé avec des légumes d'été, mais il peut facilement être adapté et reste savoureux même...