Recettes
Crêpe Suzette
Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.
Crêpe Suzette
Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.
Pomme duchesse
Van Pomme Duchesse wordt vaak de ingevroren variant gekocht. Toch is het heel eenvoudig om zelf te maken en een stuk lekkerder.
Pomme duchesse
Van Pomme Duchesse wordt vaak de ingevroren variant gekocht. Toch is het heel eenvoudig om zelf te maken en een stuk lekkerder.
Mousse au chocolat
Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.
Mousse au chocolat
Eén van de bekendste nagerechten uit de Franse keuken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Dit is het klassieke basisrecept.
Salade des Lords
La Salade des Lords est une salade légère et classique à base d'orange, de crème fraîche et de noix – parfaite pour les journées chaudes. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...
Salade des Lords
La Salade des Lords est une salade légère et classique à base d'orange, de crème fraîche et de noix – parfaite pour les journées chaudes. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...
Crème brûlée
De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te maken. Zo haal je een kleine beetje Frankrijk bij jou in huis.
Crème brûlée
De klassieker staat bij menig restaurant op de kaart. Het is verrassend makkelijk om zelf te maken. Zo haal je een kleine beetje Frankrijk bij jou in huis.
Salade de Betterave
Cette entrée est un grand classique. Ces betteraves peuvent également être servies en accompagnement. L’acidité de la vinaigrette équilibre parfaitement les saveurs terreuses des betteraves. Cette recette utilise du cerfeuil,...
Salade de Betterave
Cette entrée est un grand classique. Ces betteraves peuvent également être servies en accompagnement. L’acidité de la vinaigrette équilibre parfaitement les saveurs terreuses des betteraves. Cette recette utilise du cerfeuil,...
Truite Aux Amandes
Forel met amandelen is een heerlijke klassieker. Dit simpele gerecht is makkelijk te maken en is lekker met een beetje aardappelpuree.
Truite Aux Amandes
Forel met amandelen is een heerlijke klassieker. Dit simpele gerecht is makkelijk te maken en is lekker met een beetje aardappelpuree.
Tian Provençal
Ce plat délicieux et simple est aussi beau que bon. Le Tian Provençal est traditionnellement préparé avec des légumes d'été, mais il peut facilement être adapté et reste savoureux même...
Tian Provençal
Ce plat délicieux et simple est aussi beau que bon. Le Tian Provençal est traditionnellement préparé avec des légumes d'été, mais il peut facilement être adapté et reste savoureux même...
Bechamelsaus
De Bechamelsaus, ook wel witte saus genoemd is een klassieke saus die zo gebruikt kan worden maar ook als basis voor vele andere sauzen dient.
Bechamelsaus
De Bechamelsaus, ook wel witte saus genoemd is een klassieke saus die zo gebruikt kan worden maar ook als basis voor vele andere sauzen dient.