Recettes
Peperonata
La peperonata est un accompagnement classique du sud de l’Italie: des poivrons doucement mijotés avec oignon, tomate, ail et huile d’olive, avec une touche de vinaigre et du persil frais.
Peperonata
La peperonata est un accompagnement classique du sud de l’Italie: des poivrons doucement mijotés avec oignon, tomate, ail et huile d’olive, avec une touche de vinaigre et du persil frais.
Calamares alla romana
Inktvis op Romeinse wijze is een klassiek Italiaans gerecht dat in Rome vaak als warm voorgerecht of als onderdeel van een eenvoudige antipastischotel wordt geserveerd.
Calamares alla romana
Inktvis op Romeinse wijze is een klassiek Italiaans gerecht dat in Rome vaak als warm voorgerecht of als onderdeel van een eenvoudige antipastischotel wordt geserveerd.
Calamares fritos a la andaluza
Les calamars frits à l’andalouse sont une tapa espagnole classique : simple, légère et croustillante. Servez immédiatement après la friture avec des quartiers de citron.
Calamares fritos a la andaluza
Les calamars frits à l’andalouse sont une tapa espagnole classique : simple, légère et croustillante. Servez immédiatement après la friture avec des quartiers de citron.
Pulpo a la gallega
Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...
Pulpo a la gallega
Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...
Croquetas de jamón
Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...
Croquetas de jamón
Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...
Cabillaud aux asperges vertes & fenouil
Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...
Cabillaud aux asperges vertes & fenouil
Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...
Crevettes à la noix de coco
Les crevettes à la noix de coco sont croustillantes, légèrement sucrées et en même temps bien fraîches grâce à une touche finale de citron vert.
Crevettes à la noix de coco
Les crevettes à la noix de coco sont croustillantes, légèrement sucrées et en même temps bien fraîches grâce à une touche finale de citron vert.
Patate douce au four
Patates douces cuites au barbecue avec un beurre aux herbes à base de romarin, cébettes, ail, gingembre et cannelle.
Patate douce au four
Patates douces cuites au barbecue avec un beurre aux herbes à base de romarin, cébettes, ail, gingembre et cannelle.
Burritos de carne picada
Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....
Burritos de carne picada
Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....
Saucisse de bœuf & patate douce
Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...
Saucisse de bœuf & patate douce
Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...
Poulet BBQ à l’américaine
Ce plat de poulet sucré s’inspire de la culture du barbecue américaine, où l’on équilibre l’acidité et le sucré pour garder la viande juteuse et pleine de saveur.
Poulet BBQ à l’américaine
Ce plat de poulet sucré s’inspire de la culture du barbecue américaine, où l’on équilibre l’acidité et le sucré pour garder la viande juteuse et pleine de saveur.
Poulet spatchcock
Un poulet en crapaudine est un poulet entier dont on a retiré la colonne vertébrale afin de pouvoir l’ouvrir complètement à plat.
Poulet spatchcock
Un poulet en crapaudine est un poulet entier dont on a retiré la colonne vertébrale afin de pouvoir l’ouvrir complètement à plat.
Guacamole
Un guacamole simple et classique à base d’avocat mûr, de citron vert, de coriandre, d’oignon et d’une petite touche de piquant. Parfait avec des chips de tortilla, des tacos ou...
Guacamole
Un guacamole simple et classique à base d’avocat mûr, de citron vert, de coriandre, d’oignon et d’une petite touche de piquant. Parfait avec des chips de tortilla, des tacos ou...
Sauce à la menthe
Cette sauce à la menthe fraîche est facile à préparer et accompagne parfaitement le poisson, le porc et l'agneau. Elle se marie aussi très bien avec du riz blanc chaud...
Sauce à la menthe
Cette sauce à la menthe fraîche est facile à préparer et accompagne parfaitement le poisson, le porc et l'agneau. Elle se marie aussi très bien avec du riz blanc chaud...
Sauce aux fraises
Cette sauce simple aux fraises est préparée avec des fraises fraîches, une petite quantité de sucre et du jus de citron. La sauce reste fraîche en goût et peut être...
Sauce aux fraises
Cette sauce simple aux fraises est préparée avec des fraises fraîches, une petite quantité de sucre et du jus de citron. La sauce reste fraîche en goût et peut être...
Gegrilde pompoen 2
Dit recept van gegrilde pompoen met rozemarijn en knoflook is een heerlijke combinatie. Dit bijgerecht past bij zowel vis als vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25 minTotale bereidingstijd: 40...
Gegrilde pompoen 2
Dit recept van gegrilde pompoen met rozemarijn en knoflook is een heerlijke combinatie. Dit bijgerecht past bij zowel vis als vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25 minTotale bereidingstijd: 40...