Recettes
Choux de Bruxelles rôtis aux noisettes et chèvre
Les choux de Bruxelles sont un grand classique de l’hiver, mais rôtis, ils deviennent vraiment irrésistibles.
Choux de Bruxelles rôtis aux noisettes et chèvre
Les choux de Bruxelles sont un grand classique de l’hiver, mais rôtis, ils deviennent vraiment irrésistibles.
Ragoût de chou-fleur et poulet
Le ragoût de chou-fleur au poulet est un plat classique et doux. Le poulet cuit et le chou-fleur sont réunis dans une sauce blanche légère.
Ragoût de chou-fleur et poulet
Le ragoût de chou-fleur au poulet est un plat classique et doux. Le poulet cuit et le chou-fleur sont réunis dans une sauce blanche légère.
Chicken Makhani
Le Chicken Makhani est réputé pour sa sauce tomate onctueuse, ses riches arômes beurrés et ses épices subtiles.
Chicken Makhani
Le Chicken Makhani est réputé pour sa sauce tomate onctueuse, ses riches arômes beurrés et ses épices subtiles.
Polpettone ripieno con uova sode
Polpettone farci aux œufs durs est un pain de viande italien classique, souvent préparé pour les déjeuners du dimanche et les repas en famille.
Polpettone ripieno con uova sode
Polpettone farci aux œufs durs est un pain de viande italien classique, souvent préparé pour les déjeuners du dimanche et les repas en famille.
Cocktail de crevettes méditerranéen
Ce cocktail de crevettes méditerranéen est une variante légère et rafraîchissante du classique. Idéal comme entrée élégante au printemps ou en été.
Cocktail de crevettes méditerranéen
Ce cocktail de crevettes méditerranéen est une variante légère et rafraîchissante du classique. Idéal comme entrée élégante au printemps ou en été.
Amuse-bouche gelée d’orange avec cannelle & car...
Une entrée élégante pour votre dîner : cette amuse-bouche associe la fraîcheur de l’orange aux épices chaudes. Subtile, festive et parfaite pour une soirée d’hiver.
Amuse-bouche gelée d’orange avec cannelle & car...
Une entrée élégante pour votre dîner : cette amuse-bouche associe la fraîcheur de l’orange aux épices chaudes. Subtile, festive et parfaite pour une soirée d’hiver.
Œufs farcis au maquereau
Les œufs farcis sont un grand classique, mais avec du maquereau fumé, ils prennent une nouvelle dimension et une légère touche fumée. Cette bouchée est crémeuse, savoureuse et étonnamment raffinée.
Œufs farcis au maquereau
Les œufs farcis sont un grand classique, mais avec du maquereau fumé, ils prennent une nouvelle dimension et une légère touche fumée. Cette bouchée est crémeuse, savoureuse et étonnamment raffinée.
Purée d’endives
Un vrai classique hollandais : crémeux, savoureux et plein de goût. Le stamppot à la scarole est idéal pour les journées froides et se prépare en moins de 30 minutes.
Purée d’endives
Un vrai classique hollandais : crémeux, savoureux et plein de goût. Le stamppot à la scarole est idéal pour les journées froides et se prépare en moins de 30 minutes.
Kiev de poulet
Le poulet Kiev est un grand classique emblématique qui trouve son origine en Ukraine et est ensuite devenu un plat très apprécié dans les restaurants du monde entier.
Kiev de poulet
Le poulet Kiev est un grand classique emblématique qui trouve son origine en Ukraine et est ensuite devenu un plat très apprécié dans les restaurants du monde entier.
Hachee
Ce ragoût de bœuf classique gagne en saveur grâce à une marinade vinaigrée toute une nuit, avant d’être mijoté lentement jusqu’à une tendreté fondante.
Hachee
Ce ragoût de bœuf classique gagne en saveur grâce à une marinade vinaigrée toute une nuit, avant d’être mijoté lentement jusqu’à une tendreté fondante.
Espinacas Catalanas
Ces épinards à la catalane sont un accompagnement léger et savoureux avec des raisins secs et des pignons de pin. En les faisant sauter brièvement, les épinards conservent une saveur...
Espinacas Catalanas
Ces épinards à la catalane sont un accompagnement léger et savoureux avec des raisins secs et des pignons de pin. En les faisant sauter brièvement, les épinards conservent une saveur...
Magret de canard sauce au vin rouge
Le magret de canard avec sauce au vin rouge est un plat élégant et réconfortant – idéal pour une soirée d’automne ou d’hiver. La sauce riche marie harmonieusement les saveurs...
Magret de canard sauce au vin rouge
Le magret de canard avec sauce au vin rouge est un plat élégant et réconfortant – idéal pour une soirée d’automne ou d’hiver. La sauce riche marie harmonieusement les saveurs...
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas Fritas con Miel est un plat traditionnel d'Andalousie. L'association de l’aubergine croustillante et du miel sucré crée un contraste surprenant.
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas Fritas con Miel est un plat traditionnel d'Andalousie. L'association de l’aubergine croustillante et du miel sucré crée un contraste surprenant.
Côtes de porc à la provençale
Ces côtes de porc à la provençale apportent le soleil du sud de la France dans votre assiette. Elles mijotent lentement dans une sauce aux tomates, à l’ail, aux olives...
Côtes de porc à la provençale
Ces côtes de porc à la provençale apportent le soleil du sud de la France dans votre assiette. Elles mijotent lentement dans une sauce aux tomates, à l’ail, aux olives...
Compote de grand-mère
Cette compote de pommes maison est délicieusement lisse, acidulée et naturellement sucrée selon votre goût. Idéale pour la mise en conserve et pour en profiter pendant des mois.
Compote de grand-mère
Cette compote de pommes maison est délicieusement lisse, acidulée et naturellement sucrée selon votre goût. Idéale pour la mise en conserve et pour en profiter pendant des mois.
Gâteau à l’orange
Ce gâteau classique à l’orange est délicieusement moelleux, frais en goût et surprenant grâce au croquant des graines de pavot. Une recette de pâtisserie simple qui plaît à tous les...
Gâteau à l’orange
Ce gâteau classique à l’orange est délicieusement moelleux, frais en goût et surprenant grâce au croquant des graines de pavot. Une recette de pâtisserie simple qui plaît à tous les...
Daube de Boeuf
La daube de bœuf est un ragoût provençal classique dans lequel le bœuf est longuement mariné dans du vin rouge, puis mijoté lentement jusqu’à devenir fondant.
Daube de Boeuf
La daube de bœuf est un ragoût provençal classique dans lequel le bœuf est longuement mariné dans du vin rouge, puis mijoté lentement jusqu’à devenir fondant.