Recettes

Ensalada de Zanahoria con Naranja

Ensalada de Zanahoria con Naranja

Cette salade de carottes à l'orange est une combinaison fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner léger ou en accompagnement d’un dîner raffiné. Nombre de personnes : 4Temps de préparation...

Ensalada de Zanahoria con Naranja

Cette salade de carottes à l'orange est une combinaison fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner léger ou en accompagnement d’un dîner raffiné. Nombre de personnes : 4Temps de préparation...

Chorizo al vino

Chorizo al vino

Ce plat se compose de tranches de chorizo cuites dans du vin rouge et servies chaudes en apéritif ou en tapa. Le chorizo est mijoté à feu doux dans le...

Chorizo al vino

Ce plat se compose de tranches de chorizo cuites dans du vin rouge et servies chaudes en apéritif ou en tapa. Le chorizo est mijoté à feu doux dans le...

Calamari Ripieni alla Siciliana

Encornets farcis à la sicilienne

Un plat classique de la côte sicilienne. De petits encornets sont farcis d’un mélange parfumé de chapelure, ail, herbes et pignons, puis rapidement dorés et mijotés doucement dans une sauce...

Encornets farcis à la sicilienne

Un plat classique de la côte sicilienne. De petits encornets sont farcis d’un mélange parfumé de chapelure, ail, herbes et pignons, puis rapidement dorés et mijotés doucement dans une sauce...

Calabacitas con Queso

Calabacitas con Queso

Un plat traditionnel mexicain simple à base de courgettes sautées, maïs, tomates, oignons et fromage fondu. Délicieux en accompagnement, ou avec du riz ou des tortillas pour un repas léger....

Calabacitas con Queso

Un plat traditionnel mexicain simple à base de courgettes sautées, maïs, tomates, oignons et fromage fondu. Délicieux en accompagnement, ou avec du riz ou des tortillas pour un repas léger....

Imam Bayıldı

Imam Bayıldı

Aubergines farcies à la turque. Imam Bayıldı signifie littéralement « l’imam s’est évanoui » – soit de plaisir, soit d’horreur en apprenant la quantité d’huile d’olive utilisée. Ce plat traditionnel...

Imam Bayıldı

Aubergines farcies à la turque. Imam Bayıldı signifie littéralement « l’imam s’est évanoui » – soit de plaisir, soit d’horreur en apprenant la quantité d’huile d’olive utilisée. Ce plat traditionnel...

Monika cocktail met kip

Cocktail Monika au Poulet

Un véritable classique du livre de recettes de grand-mère : le cocktail Monika au poulet. Cette salade festive avec du poulet tendre, une sauce cocktail crémeuse et de l'ananas sucré...

Cocktail Monika au Poulet

Un véritable classique du livre de recettes de grand-mère : le cocktail Monika au poulet. Cette salade festive avec du poulet tendre, une sauce cocktail crémeuse et de l'ananas sucré...

Romige spitskool met ham

Chou Pointu à la Crème et au Jambon

Un délicieux accompagnement qui se marie très bien avec un plat de poisson ou de viande. À savourer avec quelques pommes de terre bouillies. Pour: 4 personnesPréparation : 30 minCuisson...

Chou Pointu à la Crème et au Jambon

Un délicieux accompagnement qui se marie très bien avec un plat de poisson ou de viande. À savourer avec quelques pommes de terre bouillies. Pour: 4 personnesPréparation : 30 minCuisson...

Spaanse balletjes

Spaanse balletjes

Deze kleurrijke ovenschotel is een creatie, geïnspireerd door de warme tinten en rijke smaken die Spanje kenmerken. De combinatie van sinaasappel, paprika, tomaat en specerijen zorgt voor een uniek gerecht...

Spaanse balletjes

Deze kleurrijke ovenschotel is een creatie, geïnspireerd door de warme tinten en rijke smaken die Spanje kenmerken. De combinatie van sinaasappel, paprika, tomaat en specerijen zorgt voor een uniek gerecht...

Portobello’s met Feta en zongedroogde tomaten

Portobellos farcis à la feta

Un plat frais et savoureux aux saveurs méditerranéennes. Parfait comme plat végétarien principal ou en accompagnement de viande ou poisson grillé. Pour: 4 personnesPréparation: 15 minCuisson au four: 20 min...

Portobellos farcis à la feta

Un plat frais et savoureux aux saveurs méditerranéennes. Parfait comme plat végétarien principal ou en accompagnement de viande ou poisson grillé. Pour: 4 personnesPréparation: 15 minCuisson au four: 20 min...

Ingelegde rode uien

Ingelegde rode uien

Deze ingelegde rode uien krijgen een extra smaakdimensie door mosterdzaad en korianderzaad, wat zorgt voor een subtiele kruidigheid en een heerlijk diepe smaak. Ze zijn snel klaar en ideaal als...

Ingelegde rode uien

Deze ingelegde rode uien krijgen een extra smaakdimensie door mosterdzaad en korianderzaad, wat zorgt voor een subtiele kruidigheid en een heerlijk diepe smaak. Ze zijn snel klaar en ideaal als...

Geitenkaas met appels, honing en rozemarijn

Chèvre avec pomme, miel & romarin

Ce plat au fromage de chèvre avec pommes, miel et romarin est une combinaison savoureuse de douceurs, de salé et d'aromatiques. Parfait en entrée festive, accompagnement ou déjeuner.

Chèvre avec pomme, miel & romarin

Ce plat au fromage de chèvre avec pommes, miel et romarin est une combinaison savoureuse de douceurs, de salé et d'aromatiques. Parfait en entrée festive, accompagnement ou déjeuner.

Carapaus à Algarvia

Carapaus à Algarvia

Une recette simple et traditionnelle de l'Algarve, où le maquereau est grillé et servi avec de l'huile d'olive, de l'ail et du citron. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minMarinade: 20 minCuisson:...

Carapaus à Algarvia

Une recette simple et traditionnelle de l'Algarve, où le maquereau est grillé et servi avec de l'huile d'olive, de l'ail et du citron. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minMarinade: 20 minCuisson:...

Wortels in honing en tijm

Wortels in honing en tijm

Deze ingelegde wortels in honing en tijm combineren een lichte zoetheid met de subtiele kruidige smaak van tijm. Dit klassieke recept is lekker als bijgerecht bij een warme maaltijd, als...

Wortels in honing en tijm

Deze ingelegde wortels in honing en tijm combineren een lichte zoetheid met de subtiele kruidige smaak van tijm. Dit klassieke recept is lekker als bijgerecht bij een warme maaltijd, als...

Remouladesaus

Remouladesaus

Remouladesaus is een klassieke Franse saus op basis van mayonaise, op smaak gebracht met augurken, kappertjes, mosterd en verse kruiden. Het is een veelzijdige saus die heerlijk is bij gefrituurde...

Remouladesaus

Remouladesaus is een klassieke Franse saus op basis van mayonaise, op smaak gebracht met augurken, kappertjes, mosterd en verse kruiden. Het is een veelzijdige saus die heerlijk is bij gefrituurde...

Gevulde courgette met tonijn en kappertjes

Courgettes farcies au thon

Ces courgettes farcies méditerranéennes allient la saveur du thon au goût frais des câpres et du citron. Un plat simple et léger, parfait pour le déjeuner, en accompagnement ou pour...

Courgettes farcies au thon

Ces courgettes farcies méditerranéennes allient la saveur du thon au goût frais des câpres et du citron. Un plat simple et léger, parfait pour le déjeuner, en accompagnement ou pour...

Ensalada  de zanahoria con vinagreta

Salade de carottes à la vinaigrette

Une salade de carottes classique d’Espagne avec une vinaigrette fraîche. Parfait en accompagnement ou en entrée légère. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minCuisson: 5 min Ingrédients : 4 grosses carottes 2...

Salade de carottes à la vinaigrette

Une salade de carottes classique d’Espagne avec une vinaigrette fraîche. Parfait en accompagnement ou en entrée légère. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minCuisson: 5 min Ingrédients : 4 grosses carottes 2...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en spruitjesblaadjes

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en...

Een feestelijk voorgerecht dat licht, gezond en vol van smaak is. Perfect voor de lunch of als voorgerecht. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 5 min Ingrediënten: 4 middelgrote...

Carpaccio van rode biet met feta, pecannoten en...

Een feestelijk voorgerecht dat licht, gezond en vol van smaak is. Perfect voor de lunch of als voorgerecht. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 5 min Ingrediënten: 4 middelgrote...