Recettes

Witlofsalade met melisse

Salade de Chicon au Mélisse

Cette salade printanière fraîche d’endives, de noix, de raisins secs et de mélisse citronnelle est légère, croquante et aromatique.

Salade de Chicon au Mélisse

Cette salade printanière fraîche d’endives, de noix, de raisins secs et de mélisse citronnelle est légère, croquante et aromatique.

Gerookte makreel met appeltje

Maquereau Fumé et Pomme

Une salade de maquereau fraîche et crémeuse avec de la pomme, des cornichons et de la ciboulette.

Maquereau Fumé et Pomme

Une salade de maquereau fraîche et crémeuse avec de la pomme, des cornichons et de la ciboulette.

Klassieke gevulde eieren

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Gevulde eieren met tonijn

Œufs mimosa au thon

Les œufs mimosa au thon sont un classique des amuse-bouches. La farce crémeuse au thon, au cornichon et à l’aneth les rend à la fois salés et frais.

Œufs mimosa au thon

Les œufs mimosa au thon sont un classique des amuse-bouches. La farce crémeuse au thon, au cornichon et à l’aneth les rend à la fois salés et frais.

Afbeelding van Hete bliksem

Hete Bliksem

La hete bliksem est un stamppot hollandais classique à base de pommes de terre et de pommes. L’association de pommes de terre farineuses, de pommes acidulées et sucrées et de...

Hete Bliksem

La hete bliksem est un stamppot hollandais classique à base de pommes de terre et de pommes. L’association de pommes de terre farineuses, de pommes acidulées et sucrées et de...

Afbeelding van Poireaux à la grecque

Poireaux à la Grecque

Ces poireaux à la grecque, selon la cuisine française classique, sont cuits tout doucement dans un bouillon parfumé au citron, à la coriandre et à l’huile d’olive, puis servis à...

Poireaux à la Grecque

Ces poireaux à la grecque, selon la cuisine française classique, sont cuits tout doucement dans un bouillon parfumé au citron, à la coriandre et à l’huile d’olive, puis servis à...

Oeuf cocotte

Oeufs en cocotte avec jambon et gruyère

Des œufs dans de petits ramequins, cuits au bain-marie au four : un plat français simple et classique.

Oeufs en cocotte avec jambon et gruyère

Des œufs dans de petits ramequins, cuits au bain-marie au four : un plat français simple et classique.

Chicken Brunswick Stew

Ragoût de Poulet du Sud

Un délicieux ragoût de poulet à la mode du Sud, idéal pour les journées froides. Ce plat rustique nous vient d’une époque où l’on utilisait toutes les parties de l’animal,...

Ragoût de Poulet du Sud

Un délicieux ragoût de poulet à la mode du Sud, idéal pour les journées froides. Ce plat rustique nous vient d’une époque où l’on utilisait toutes les parties de l’animal,...

Hash Browns

Hash Browns

Al rond 1900 stonden de hash browns al op het ontbijtmenu van de New Yorkers. De aardappelen worden in blokjes gesneden of geraspt. De aardappels worden gemengd met gehakte uien...

Hash Browns

Al rond 1900 stonden de hash browns al op het ontbijtmenu van de New Yorkers. De aardappelen worden in blokjes gesneden of geraspt. De aardappels worden gemengd met gehakte uien...

Stoofpeertjes

Poires pochées

Les poires pochées incarnent la convivialité hivernale. Ce classique accompagnement brille surtout pendant les fêtes ou servi avec du gibier.

Poires pochées

Les poires pochées incarnent la convivialité hivernale. Ce classique accompagnement brille surtout pendant les fêtes ou servi avec du gibier.

Hollandse garnalen cocktail met appel

Cocktail de Crevettes Hollandaises & Pomme

Quelle simplicité dans un plat ! Les bons produits de cette recette suffisent à faire toute la différence : crevettes, pomme, aneth et céleri, sublimés par un peu de crème...

Cocktail de Crevettes Hollandaises & Pomme

Quelle simplicité dans un plat ! Les bons produits de cette recette suffisent à faire toute la différence : crevettes, pomme, aneth et céleri, sublimés par un peu de crème...

Cranberry saus

Sauce aux canneberges

La sauce aux canneberges est incontournable pour un repas de Noël classique. Cette version simple à l'orange est fraîche, festive et rapide à préparer.

Sauce aux canneberges

La sauce aux canneberges est incontournable pour un repas de Noël classique. Cette version simple à l'orange est fraîche, festive et rapide à préparer.

Melitzanosalata

Melitzanosalata

La melitzanosalata est une salade d’aubergines grecque classique, souvent servie en mezze ou en entrée.

Melitzanosalata

La melitzanosalata est une salade d’aubergines grecque classique, souvent servie en mezze ou en entrée.

Meatloaf

Pain de Viande Américain avec Glaçage au Ketchup

Meatloaf is een klassiek Amerikaans gehaktbrood: stevig, eenvoudig en huiselijk. Het gehakt wordt gemengd met ui, ei, melk en broodkruim of verkruimelde crackers, en krijgt tijdens het bakken een glanzend...

Pain de Viande Américain avec Glaçage au Ketchup

Meatloaf is een klassiek Amerikaans gehaktbrood: stevig, eenvoudig en huiselijk. Het gehakt wordt gemengd met ui, ei, melk en broodkruim of verkruimelde crackers, en krijgt tijdens het bakken een glanzend...

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 10 minuten Aantal porties: 1 omelet Ingredienten: 2...

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 10 minuten Aantal porties: 1 omelet Ingredienten: 2...

Schuimomelet met kaas en abrikozenjam

Omelette légère au fromage et confiture d’abricot

Cette omelette aérienne gagne en saveur grâce à une combinaison de fromage, de confiture d’abricot et de basilic.

Omelette légère au fromage et confiture d’abricot

Cette omelette aérienne gagne en saveur grâce à une combinaison de fromage, de confiture d’abricot et de basilic.

Ingelegde zoetzure bloemkool

Chou-fleur mariné aigre-doux

Le chou-fleur aigre-doux mariné est non seulement savoureux, mais il apporte aussi de la couleur et du piquant à tout plat.

Chou-fleur mariné aigre-doux

Le chou-fleur aigre-doux mariné est non seulement savoureux, mais il apporte aussi de la couleur et du piquant à tout plat.

Patatas bravas

Patatas bravas

Les patatas bravas sont un grand classique des tapas espagnoles : des dés de pommes de terre croustillants avec une sauce tomate relevée et légèrement fumée. Dans toute l’Espagne, il...

Patatas bravas

Les patatas bravas sont un grand classique des tapas espagnoles : des dés de pommes de terre croustillants avec une sauce tomate relevée et légèrement fumée. Dans toute l’Espagne, il...