Recetas

Skordalia

Skordalia

La skordalia es conocida por su sabor potente y su textura firme, y a menudo se sirve como guarnición o como mezze con pescado, verduras o carne.

Skordalia

La skordalia es conocida por su sabor potente y su textura firme, y a menudo se sirve como guarnición o como mezze con pescado, verduras o carne.

Keftedes

Keftedes

Les keftedes, ou boulettes de viande grecques, sont un plat idéal en mezze. Délicieuses accompagnées de tzatziki. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minRepos au frais: 60 minCuisson: 10 min Ingrédients :...

Keftedes

Les keftedes, ou boulettes de viande grecques, sont un plat idéal en mezze. Délicieuses accompagnées de tzatziki. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minRepos au frais: 60 minCuisson: 10 min Ingrédients :...

Afbeelding van Choriatiki

Choriatiki

Una ensalada griega demuestra lo importantes que son los buenos productos. Tomates maduros, pepino fresco, feta cremosa y aceite de oliva aromático se unen en una ensalada sencilla pero con...

Choriatiki

Una ensalada griega demuestra lo importantes que son los buenos productos. Tomates maduros, pepino fresco, feta cremosa y aceite de oliva aromático se unen en una ensalada sencilla pero con...

Bouyiourdi

Bouyiourdi

El bouyiourdi es una sencilla cazuela griega al horno de feta, tomate y pimiento. Se sirve caliente como entrante o guarnición, a menudo como parte de una selección de pequeños...

Bouyiourdi

El bouyiourdi es una sencilla cazuela griega al horno de feta, tomate y pimiento. Se sirve caliente como entrante o guarnición, a menudo como parte de una selección de pequeños...

Manhattan cocktail

Cóctel Manhattan

Este cóctel de tipo shortdrink es un verdadero clásico. Existen varias versiones, como el Manhattan Seco, el Manhattan Perfecto y el Manhattan Cubano. Tiempo de preparación: 10 minNúmero de copas:...

Cóctel Manhattan

Este cóctel de tipo shortdrink es un verdadero clásico. Existen varias versiones, como el Manhattan Seco, el Manhattan Perfecto y el Manhattan Cubano. Tiempo de preparación: 10 minNúmero de copas:...

Mac 'n' Cheese

Mac 'n' Cheese

Mac and cheese es un plato clásico de comida reconfortante estadounidense: macarrones tiernos en una rica salsa de queso, con una costra crujiente recién salida del horno.

Mac 'n' Cheese

Mac and cheese es un plato clásico de comida reconfortante estadounidense: macarrones tiernos en una rica salsa de queso, con una costra crujiente recién salida del horno.

Jersey Breakfast

Jersey Breakfast

Este plato se elabora originalmente con el famoso Taylor's Pork Roll. En esta receta, lo sustituimos por salchicha a la parrilla. Ingredientes: 8 rodajas gruesas de salchicha a la parrilla...

Jersey Breakfast

Este plato se elabora originalmente con el famoso Taylor's Pork Roll. En esta receta, lo sustituimos por salchicha a la parrilla. Ingredientes: 8 rodajas gruesas de salchicha a la parrilla...

Clubsandwich

Clubsandwich

De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.

Clubsandwich

De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.

BLT Sandwich

Sándwich BLT

El BLT (bacon, lechuga y tomate) es un clásico muy popular en los Estados Unidos. Es un bocadillo sencillo, pero la calidad de los ingredientes puede marcar la diferencia. Ingredientes:...

Sándwich BLT

El BLT (bacon, lechuga y tomate) es un clásico muy popular en los Estados Unidos. Es un bocadillo sencillo, pero la calidad de los ingredientes puede marcar la diferencia. Ingredientes:...

Benedictine spread

Benedictine spread

La Benedictine spread es una crema fresca de queso crema con pepino, cebolleta y un ligero toque picante de pimienta de cayena.

Benedictine spread

La Benedictine spread es una crema fresca de queso crema con pepino, cebolleta y un ligero toque picante de pimienta de cayena.

Banana bread

Pan de Plátano

El pan de plátano se originó en Estados Unidos en la década de 1930, cuando el polvo de hornear y las recetas con polvo de hornear se hicieron populares. Es...

Pan de Plátano

El pan de plátano se originó en Estados Unidos en la década de 1930, cuando el polvo de hornear y las recetas con polvo de hornear se hicieron populares. Es...

Salade Cauchoise

Ensalada Cauchoise

La salade cauchoise es una ensalada de patata sencilla y sabrosa de Normandía. Patatas, nata, jamón y apio forman la base. Esta versión se mantiene deliberadamente clásica y es un...

Ensalada Cauchoise

La salade cauchoise es una ensalada de patata sencilla y sabrosa de Normandía. Patatas, nata, jamón y apio forman la base. Esta versión se mantiene deliberadamente clásica y es un...

Salade au chèvre chaud

Ensalada con Queso de Cabra

Pan de baguette crujiente con queso de cabra caliente, ligeramente fundido, sobre una ensalada fresca con vinagreta de mostaza: una ensalada clásica de bistró francés. Adecuada como almuerzo ligero o...

Ensalada con Queso de Cabra

Pan de baguette crujiente con queso de cabra caliente, ligeramente fundido, sobre una ensalada fresca con vinagreta de mostaza: una ensalada clásica de bistró francés. Adecuada como almuerzo ligero o...

Afbeelding van quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.

Quiche Lorraine

Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.

Coq au vin

Coq au vin

Un clásico guiso francés: gallo (o pollo) cocinado lentamente en vino tinto con beicon, zanahoria, cebolla y setas.

Coq au vin

Un clásico guiso francés: gallo (o pollo) cocinado lentamente en vino tinto con beicon, zanahoria, cebolla y setas.

Entrecote bordelaise

Entrecote bordelaise

Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.

Entrecote bordelaise

Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.

Soupe à l'oignon

Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.

Afbeelding van Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.

Crêpe Suzette

Bij klassieke restaurants maakt de ober deze mooie dunne flensjes met sinaasappelboter gereed aan tafel. Als laatste flamberen, een lekkere bol ijs en dan smullen maar.