Recettes

Remouladesaus

Sauce rémoulade

La sauce rémoulade est une classique française fraîche et relevée, parfaite avec du poisson, des pommes de terre ou comme condiment dans un sandwich.

Sauce rémoulade

La sauce rémoulade est une classique française fraîche et relevée, parfaite avec du poisson, des pommes de terre ou comme condiment dans un sandwich.

Gevulde courgette met tonijn en kappertjes

Courgettes farcies au thon

Ces courgettes farcies méditerranéennes allient la saveur du thon au goût frais des câpres et du citron. Un plat simple et léger, parfait pour le déjeuner, en accompagnement ou pour...

Courgettes farcies au thon

Ces courgettes farcies méditerranéennes allient la saveur du thon au goût frais des câpres et du citron. Un plat simple et léger, parfait pour le déjeuner, en accompagnement ou pour...

Ensalada  de zanahoria con vinagreta

Salade de carottes à la vinaigrette

Une salade de carottes classique d’Espagne avec une vinaigrette fraîche. Parfait en accompagnement ou en entrée légère. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minCuisson: 5 min Ingrédients : 4 grosses carottes 2...

Salade de carottes à la vinaigrette

Une salade de carottes classique d’Espagne avec une vinaigrette fraîche. Parfait en accompagnement ou en entrée légère. Pour: 4 personnesPréparation: 10 minCuisson: 5 min Ingrédients : 4 grosses carottes 2...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Carpaccio van rode biet met feta, spruitjesblaadjes, pecannoten en munt

Carpaccio de betterave à la feta et noix de pécan

Une entrée festive, légère, saine et pleine de saveur. De fines tranches de betterave rouge en constituent la base, avec de la feta crémeuse, des feuilles de choux de Bruxelles...

Carpaccio de betterave à la feta et noix de pécan

Une entrée festive, légère, saine et pleine de saveur. De fines tranches de betterave rouge en constituent la base, avec de la feta crémeuse, des feuilles de choux de Bruxelles...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Rettich salade met appel en yoghurt

Salade de radis avec pomme & yaourt

Cette salade fraîche et croquante combine la saveur piquante du radis blanc avec la douceur de la pomme et l’onctuosité du yaourt. Parfaite en accompagnement ou pour un déjeuner léger....

Salade de radis avec pomme & yaourt

Cette salade fraîche et croquante combine la saveur piquante du radis blanc avec la douceur de la pomme et l’onctuosité du yaourt. Parfaite en accompagnement ou pour un déjeuner léger....

Hollandse hieuwe haringsalade

Salade de hareng hollandais

La salade de hareng est un grand classique de la cuisine néerlandaise, parfaite en entrée ou comme repas léger. Il en existe plusieurs variantes selon les régions et les préférences...

Salade de hareng hollandais

La salade de hareng est un grand classique de la cuisine néerlandaise, parfaite en entrée ou comme repas léger. Il en existe plusieurs variantes selon les régions et les préférences...

Waldorf salade

Salade Waldorf

Il s'agit de l'une des plus anciennes salades connues, créée par Oscar Tschirky en 1896 à l'hôtel Waldorf-Astoria de New York. Ingrédients : 2 pommes Granny Smith 2 pommes Delicious...

Salade Waldorf

Il s'agit de l'une des plus anciennes salades connues, créée par Oscar Tschirky en 1896 à l'hôtel Waldorf-Astoria de New York. Ingrédients : 2 pommes Granny Smith 2 pommes Delicious...

Aziatische komkommersalade

Salade asiatique de concombre

Un accompagnement simple qui accompagne parfaitement les plats asiatiques et les brochettes de viande au barbecue. Portions : 4Temps de préparation : 10 min Ingrédients : 1 concombre 2 cuillères...

Salade asiatique de concombre

Un accompagnement simple qui accompagne parfaitement les plats asiatiques et les brochettes de viande au barbecue. Portions : 4Temps de préparation : 10 min Ingrédients : 1 concombre 2 cuillères...

Zigeunersaus

Sauce zingara

La sauce zingara est bien connue comme accompagnement de schnitzel, mais elle est également délicieuse froide lors d’un barbecue. Ingrédients : 200 ml de bouillon de bœuf 250 grammes de...

Sauce zingara

La sauce zingara est bien connue comme accompagnement de schnitzel, mais elle est également délicieuse froide lors d’un barbecue. Ingrédients : 200 ml de bouillon de bœuf 250 grammes de...

Stoemp met Prei en venkel

Stoemp aux Poireaux et Fenouil

Le stoemp aux poireaux est un accompagnement classique et généreux de la cuisine belge. Dans cette version, le fenouil et la moutarde à l’ancienne donnent un stoemp crémeux, légèrement relevé.

Stoemp aux Poireaux et Fenouil

Le stoemp aux poireaux est un accompagnement classique et généreux de la cuisine belge. Dans cette version, le fenouil et la moutarde à l’ancienne donnent un stoemp crémeux, légèrement relevé.

Recept prei kerriesoep

Soupe de poireaux au curry

Régalez vos papilles avec cette soupe crémeuse de poireaux au curry. Une combinaison chaude et aromatique de poireaux, d’épices au curry et d’une touche de crème — parfaite pour les...

Soupe de poireaux au curry

Régalez vos papilles avec cette soupe crémeuse de poireaux au curry. Une combinaison chaude et aromatique de poireaux, d’épices au curry et d’une touche de crème — parfaite pour les...

Salada de Atum

Salada de Atum

La Salada de Atum est une délicieuse et rapide salade de thon portugaise qui associe du thon en conserve à des légumes frais et une vinaigrette simple. Servez-la comme un...

Salada de Atum

La Salada de Atum est une délicieuse et rapide salade de thon portugaise qui associe du thon en conserve à des légumes frais et une vinaigrette simple. Servez-la comme un...

Pide

Pide Turque

La pide turque est un délicieux pain garni en forme de bateau. Parfait en plat principal ou comme en-cas salé. Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine de...

Pide Turque

La pide turque est un délicieux pain garni en forme de bateau. Parfait en plat principal ou comme en-cas salé. Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine de...

Ingelegde groene pepers

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Rougets à la Provençale

Rougets à la Provençale

Le rouget se prête parfaitement à une préparation simple avec tomate, huile d’olive, vin blanc et herbes de Provence.

Rougets à la Provençale

Le rouget se prête parfaitement à une préparation simple avec tomate, huile d’olive, vin blanc et herbes de Provence.