Recepten
Gevulde eitjes met makreel
Gevulde eitjes zijn een echte klassieker op tafel, maar met gerookte makreel krijgen ze extra diepgang en een lichte rooksmaak. Dit hapje is romig, hartig en verrassend verfijnd.
Gevulde eitjes met makreel
Gevulde eitjes zijn een echte klassieker op tafel, maar met gerookte makreel krijgen ze extra diepgang en een lichte rooksmaak. Dit hapje is romig, hartig en verrassend verfijnd.
Stamppot andijvie
Een echte Hollandse klassieker: romig, hartig en vol smaak. Stamppot andijvie is ideaal op koude dagen en staat in minder dan een half uur op tafel.
Stamppot andijvie
Een echte Hollandse klassieker: romig, hartig en vol smaak. Stamppot andijvie is ideaal op koude dagen en staat in minder dan een half uur op tafel.
Kip Kiev
Kip Kiev is een iconische klassieker die zijn oorsprong vindt in Oekraïne en later uitgroeide tot een geliefd gerecht in restaurants over de hele wereld.
Kip Kiev
Kip Kiev is een iconische klassieker die zijn oorsprong vindt in Oekraïne en later uitgroeide tot een geliefd gerecht in restaurants over de hele wereld.
Hachee
Deze klassieke hachee krijgt extra diepte doordat het rundvlees eerst een nacht in een kruidige, licht zoetzure marinade ligt. Daarna wordt het vlees langzaam gestoofd tot het boterzacht is en...
Hachee
Deze klassieke hachee krijgt extra diepte doordat het rundvlees eerst een nacht in een kruidige, licht zoetzure marinade ligt. Daarna wordt het vlees langzaam gestoofd tot het boterzacht is en...
Espinacas Catalanas
Deze Catalaanse spinazie is een licht en smaakvol bijgerecht met rozijnen en pijnboompitten. Door de spinazie kort te bakken, blijft de smaak fris en vol.
Espinacas Catalanas
Deze Catalaanse spinazie is een licht en smaakvol bijgerecht met rozijnen en pijnboompitten. Door de spinazie kort te bakken, blijft de smaak fris en vol.
Eendenborst met rode wijnsaus
Eendenborst met rodewijnsaus is een klassiek, verwarmend gerecht uit de Franse keuken. De borst wordt rustig uitgebakken op de vetkant en geserveerd met een volle saus.
Eendenborst met rode wijnsaus
Eendenborst met rodewijnsaus is een klassiek, verwarmend gerecht uit de Franse keuken. De borst wordt rustig uitgebakken op de vetkant en geserveerd met een volle saus.
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas fritas con miel is een traditioneel gerecht uit Andalusië. Dunne plakjes aubergine worden goudbruin en krokant gefrituurd en vlak voor het serveren besprenkeld met honing of, klassiek Andalusisch, rietstroop.
Berenjenas Fritas con Miel
Berenjenas fritas con miel is een traditioneel gerecht uit Andalusië. Dunne plakjes aubergine worden goudbruin en krokant gefrituurd en vlak voor het serveren besprenkeld met honing of, klassiek Andalusisch, rietstroop.
Côtes de porc à la provençale
Karbonades gestoofd in olijfolie, tomaten, knoflook, olijven en Provençaalse kruiden: een eenvoudig, geurend gerecht uit Zuid-Frankrijk.
Côtes de porc à la provençale
Karbonades gestoofd in olijfolie, tomaten, knoflook, olijven en Provençaalse kruiden: een eenvoudig, geurend gerecht uit Zuid-Frankrijk.
Grootmoeders appelmoes
Deze zelfgemaakte appelmoes is heerlijk zacht, friszuur en natuurlijk gezoet naar smaak. Ideaal om in te maken en maandenlang van te genieten.
Grootmoeders appelmoes
Deze zelfgemaakte appelmoes is heerlijk zacht, friszuur en natuurlijk gezoet naar smaak. Ideaal om in te maken en maandenlang van te genieten.
Sinaasappelcake
Deze klassieke sinaasappelcake is heerlijk zacht, fris van smaak en verrassend door de knisper van maanzaad. Een eenvoudig bakrecept dat altijd in de smaak valt.
Sinaasappelcake
Deze klassieke sinaasappelcake is heerlijk zacht, fris van smaak en verrassend door de knisper van maanzaad. Een eenvoudig bakrecept dat altijd in de smaak valt.
Daube de Boeuf
Daube de bœuf is een klassiek stoofgerecht uit de Provence. Het rundvlees marineert 12–24 uur in rode wijn met sinaasappel en kruiden, en wordt daarna langzaam gestoofd tot het boterzacht...
Daube de Boeuf
Daube de bœuf is een klassiek stoofgerecht uit de Provence. Het rundvlees marineert 12–24 uur in rode wijn met sinaasappel en kruiden, en wordt daarna langzaam gestoofd tot het boterzacht...
Geroosterde Pastinaak
Geroosterde pastinaak is een eenvoudig, klassiek bijgerecht waarin de zoet-aardse smaak van deze wat vergeten wortelgroente mooi naar voren komt.
Geroosterde Pastinaak
Geroosterde pastinaak is een eenvoudig, klassiek bijgerecht waarin de zoet-aardse smaak van deze wat vergeten wortelgroente mooi naar voren komt.
Pomme Boulangère
Pomme boulangère is een rustiek Frans bijgerecht van dunne aardappelschijfjes, uien en bouillon, langzaam gegaard in de oven.
Pomme Boulangère
Pomme boulangère is een rustiek Frans bijgerecht van dunne aardappelschijfjes, uien en bouillon, langzaam gegaard in de oven.
Zoet-zuur ingemaakte kerstomaatjes
Deze ingelegde kerstomaatjes zijn heerlijk als bijgerecht, op een borrelplank of als smaakmaker in salades.
Zoet-zuur ingemaakte kerstomaatjes
Deze ingelegde kerstomaatjes zijn heerlijk als bijgerecht, op een borrelplank of als smaakmaker in salades.
Kruidige Rum-Pruimen
Een klassieke winterlekkernij met diepe tonen van rijpe pruimen, verwarmende specerijen en rijke donkere rum. Ideaal om koude dagen mee te verzachten.
Kruidige Rum-Pruimen
Een klassieke winterlekkernij met diepe tonen van rijpe pruimen, verwarmende specerijen en rijke donkere rum. Ideaal om koude dagen mee te verzachten.
Pruimenchutney met rozijnen en walnoten
Deze rijke pruimenchutney combineert de zoetheid van rozijnen met de aardse crunch van walnoten. Heerlijk bij kaasplanken of warme gerechten.
Pruimenchutney met rozijnen en walnoten
Deze rijke pruimenchutney combineert de zoetheid van rozijnen met de aardse crunch van walnoten. Heerlijk bij kaasplanken of warme gerechten.
Rijstsalade met citroen en dille
Deze frisse koude rijstsalade met citroenrasp en dille is een licht, aromatisch bijgerecht, ideaal bij vis.
Rijstsalade met citroen en dille
Deze frisse koude rijstsalade met citroenrasp en dille is een licht, aromatisch bijgerecht, ideaal bij vis.
Pittige kalkoen spies met harissa en komijn
Deze kruidige kalkoenspiesen zijn een smaakvolle combinatie van Noord-Afrikaanse harissa, geroosterde specerijen en een vleugje honing.
Pittige kalkoen spies met harissa en komijn
Deze kruidige kalkoenspiesen zijn een smaakvolle combinatie van Noord-Afrikaanse harissa, geroosterde specerijen en een vleugje honing.