Recettes

Tomate provençale

Tomate provençale

Les tomates farcies à la chapelure et au persil sont un accompagnement simple et savoureux qui se marie parfaitement avec du poisson ou de la viande au barbecue.

Tomate provençale

Les tomates farcies à la chapelure et au persil sont un accompagnement simple et savoureux qui se marie parfaitement avec du poisson ou de la viande au barbecue.

Afbeelding van Mayi Shang Shu

Mayi Shang Shu

Ce plat traditionnel de la région Han signifie littéralement "Fourmis dans l’arbre", en référence à la viande hachée qui s'accroche aux nouilles de verre.

Mayi Shang Shu

Ce plat traditionnel de la région Han signifie littéralement "Fourmis dans l’arbre", en référence à la viande hachée qui s'accroche aux nouilles de verre.

Afbeelding van Chǎofàn

Chǎofàn

Le riz frit chinois est apprécié dans le monde entier, avec d'innombrables variantes régionales. Ce plat simple est parfait pour utiliser les restes de riz de la veille.

Chǎofàn

Le riz frit chinois est apprécié dans le monde entier, avec d'innombrables variantes régionales. Ce plat simple est parfait pour utiliser les restes de riz de la veille.

Venkelsalade met aardbeiendressing

Salade de fenouil à la vinaigrette aux fraises

La salade de fenouil à l’orange, à la fraise et aux pluches de fenouil est une salade fraîche et aromatique qui se marie parfaitement avec du poisson grillé.

Salade de fenouil à la vinaigrette aux fraises

La salade de fenouil à l’orange, à la fraise et aux pluches de fenouil est une salade fraîche et aromatique qui se marie parfaitement avec du poisson grillé.

Poire Belle Hélène

Poire Belle Hélène

Ce dessert français classique porte le nom de l’opéra La Belle Hélène et est traditionnellement attribué à Auguste Escoffier.

Poire Belle Hélène

Ce dessert français classique porte le nom de l’opéra La Belle Hélène et est traditionnellement attribué à Auguste Escoffier.

Rogan josh

Rogan josh

Le Rogan Josh est un plat délicieux et aromatique de la cuisine cachemirie, généralement préparé avec de l'agneau.

Rogan josh

Le Rogan Josh est un plat délicieux et aromatique de la cuisine cachemirie, généralement préparé avec de l'agneau.

Afbeelding van Peperonata

Peperonata

Ce délicieux accompagnement vient du sud de l’Italie. Il s’agit d’une recette de base que vous pouvez adapter selon la saison ou le plat principal. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Peperonata

Ce délicieux accompagnement vient du sud de l’Italie. Il s’agit d’une recette de base que vous pouvez adapter selon la saison ou le plat principal. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Bobotie

Bobotie

Le bobotie est un plat classique de la cuisine sud-africaine, avec des racines dans la tradition cape malaise.

Bobotie

Le bobotie est un plat classique de la cuisine sud-africaine, avec des racines dans la tradition cape malaise.

Calamares alla romana

Calamares alla romana

Le calmar à la romaine est un plat méditerranéen populaire, souvent servi en entrée ou dans un assortiment de tapas. Pour: 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients...

Calamares alla romana

Le calmar à la romaine est un plat méditerranéen populaire, souvent servi en entrée ou dans un assortiment de tapas. Pour: 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients...

Calamares fritos a la andaluza

Calamars frits andalous

Le calamar frit à l’andalouse est une tapa délicieuse, très populaire dans toute l’Espagne. Voici une version facile à faire à la maison. Encore meilleur avec un peu d’aïoli. Portions...

Calamars frits andalous

Le calamar frit à l’andalouse est une tapa délicieuse, très populaire dans toute l’Espagne. Voici une version facile à faire à la maison. Encore meilleur avec un peu d’aïoli. Portions...

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...

Pulpo a la gallega

Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...

Croquetas de jamón

Croquetas de jamón

Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...

Croquetas de jamón

Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...

Kabeljauw met groene asperges en venkel

Cabillaud aux asperges vertes & fenouil

Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...

Cabillaud aux asperges vertes & fenouil

Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...

Kokosgarnalen

Crevettes à la noix de coco

Les crevettes à la noix de coco sont croustillantes, légèrement sucrées et en même temps bien fraîches grâce à une touche finale de citron vert.

Crevettes à la noix de coco

Les crevettes à la noix de coco sont croustillantes, légèrement sucrées et en même temps bien fraîches grâce à une touche finale de citron vert.

Gepofte zoete aardappel

Patate douce au four

Les patates douces rôties au barbecue gagnent en saveur grâce à un beurre aux herbes maison avec du romarin, des oignons nouveaux et des épices. Parfait en accompagnement pour une...

Patate douce au four

Les patates douces rôties au barbecue gagnent en saveur grâce à un beurre aux herbes maison avec du romarin, des oignons nouveaux et des épices. Parfait en accompagnement pour une...

Kir Royal

Kir Royal

Un Kir Royal est l’un des apéritifs français les plus simples : du champagne bien frais, une touche de crème de cassis et rien de plus.

Kir Royal

Un Kir Royal est l’un des apéritifs français les plus simples : du champagne bien frais, une touche de crème de cassis et rien de plus.

Burritos de carne picada

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Runderworst met zoete aardappel

Saucisse de bœuf & patate douce

Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...

Saucisse de bœuf & patate douce

Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...