Recettes

Rogan josh

Rogan josh

Le Rogan Josh est un plat délicieux et aromatique de la cuisine cachemirie, généralement préparé avec de l'agneau.

Rogan josh

Le Rogan Josh est un plat délicieux et aromatique de la cuisine cachemirie, généralement préparé avec de l'agneau.

Afbeelding van Peperonata

Peperonata

Ce délicieux accompagnement vient du sud de l’Italie. Il s’agit d’une recette de base que vous pouvez adapter selon la saison ou le plat principal. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Peperonata

Ce délicieux accompagnement vient du sud de l’Italie. Il s’agit d’une recette de base que vous pouvez adapter selon la saison ou le plat principal. Pour: 4 personnesTemps de préparation:...

Afbeelding van Bobitie

Bobotie

Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...

Bobotie

Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...

Calamares alla romana

Calamares alla romana

Le calmar à la romaine est un plat méditerranéen populaire, souvent servi en entrée ou dans un assortiment de tapas. Pour: 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients...

Calamares alla romana

Le calmar à la romaine est un plat méditerranéen populaire, souvent servi en entrée ou dans un assortiment de tapas. Pour: 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients...

Calamares fritos a la andaluza

Calamars frits andalous

Le calamar frit à l’andalouse est une tapa délicieuse, très populaire dans toute l’Espagne. Voici une version facile à faire à la maison. Encore meilleur avec un peu d’aïoli. Portions...

Calamars frits andalous

Le calamar frit à l’andalouse est une tapa délicieuse, très populaire dans toute l’Espagne. Voici une version facile à faire à la maison. Encore meilleur avec un peu d’aïoli. Portions...

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...

Pulpo a la gallega

Le poulpe à la galicienne, ou "Pulpo a la Gallega", est un plat espagnol classique à la fois simple et savoureux. Ingrédients : 1 poulpe (environ 1–1,5 kg) 1 oignon...

Croquetas de jamón

Croquetas de jamón

Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...

Croquetas de jamón

Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Encore meilleures accompagnées d’une bière fraîche ou d’un verre de vin. Préparation : 20 minRepos au frais : 2h30Cuisson : 10 min Ingrédients :...

Kabeljauw met groene asperges en venkel

Cabillaud aux asperges vertes & fenouil

Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...

Cabillaud aux asperges vertes & fenouil

Un plat méditerranéen léger et frais avec du cabillaud juteux, des asperges vertes et du fenouil. Préparé en papillotes pour un maximum de goût et de simplicité. Parfait pour un...

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...

Kokosgarnalen

Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...

Gepofte zoete aardappel

Patate douce au four

Les patates douces rôties au barbecue gagnent en saveur grâce à un beurre aux herbes maison avec du romarin, des oignons nouveaux et des épices. Parfait en accompagnement pour une...

Patate douce au four

Les patates douces rôties au barbecue gagnent en saveur grâce à un beurre aux herbes maison avec du romarin, des oignons nouveaux et des épices. Parfait en accompagnement pour une...

Kir Royal

Kir Royal

Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...

Kir Royal

Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...

Burritos de carne picada

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Runderworst met zoete aardappel

Saucisse de bœuf & patate douce

Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...

Saucisse de bœuf & patate douce

Ce plat réconfortant au four avec saucisse de bœuf, patate douce et épices parfumées est parfait pour l’automne. Du comfort food avec une touche épicée ! Pour: 4 personnes Préparation:...

BBQ Kip Amerikaanse stijl

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....

Spatchcock kip

Spatchcock kip

De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...

Spatchcock kip

De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...

Guacamole

Guacamole

Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...

Guacamole

Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...

Muntsaus

Muntsaus

Deze simpele muntsaus is lekker bij vis, varkens en lamsvlees. Verder kan deze saus erg goed gebruikt worden door witte koud of warme witte rijst. Ingrediënten: 25 gram verse muntblaadjes...

Muntsaus

Deze simpele muntsaus is lekker bij vis, varkens en lamsvlees. Verder kan deze saus erg goed gebruikt worden door witte koud of warme witte rijst. Ingrediënten: 25 gram verse muntblaadjes...

Aardbeiensaus

Aardbeiensaus

Les fraises sont délicieuses, mais parfois on en a tout simplement trop. Une excellente solution est de préparer une savoureuse sauce aux fraises. Préparation : 10 minCuisson : 20 minTemps...

Aardbeiensaus

Les fraises sont délicieuses, mais parfois on en a tout simplement trop. Une excellente solution est de préparer une savoureuse sauce aux fraises. Préparation : 10 minCuisson : 20 minTemps...