Recetas

Remouladesaus

Salsa rémoulade

La salsa rémoulade es un clásico francés fresco y sabroso, ideal para acompañar pescado, patatas o como aderezo en un bocadillo.

Salsa rémoulade

La salsa rémoulade es un clásico francés fresco y sabroso, ideal para acompañar pescado, patatas o como aderezo en un bocadillo.

Gevulde courgette met tonijn en kappertjes

Calabacines rellenos de atún

Estos calabacines rellenos al estilo mediterráneo combinan el sabor del atún con el frescor de las alcaparras y el limón. Un plato ligero y sencillo, perfecto para el almuerzo, como...

Calabacines rellenos de atún

Estos calabacines rellenos al estilo mediterráneo combinan el sabor del atún con el frescor de las alcaparras y el limón. Un plato ligero y sencillo, perfecto para el almuerzo, como...

Ensalada  de zanahoria con vinagreta

Ensalada de zanahoria

Una ensalada clásica española de zanahoria con un aliño fresco. Perfecta como guarnición o como entrante ligero. Para: 4 personasPreparación: 10 minCocción: 5 min Ingredientes: 4 zanahorias grandes 2 cucharadas...

Ensalada de zanahoria

Una ensalada clásica española de zanahoria con un aliño fresco. Perfecta como guarnición o como entrante ligero. Para: 4 personasPreparación: 10 minCocción: 5 min Ingredientes: 4 zanahorias grandes 2 cucharadas...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Gratin Dauphinois

Klassieke Franse Aardappelgratin Gratin Dauphinois is een klassiek Frans bijgerecht dat bekend staat om zijn romige textuur en rijke smaak. Dit gerecht combineert dun gesneden aardappelen, knoflook en room, en...

Carpaccio van rode biet met feta, spruitjesblaadjes, pecannoten en munt

Carpaccio de remolacha con feta y pacanas

Un entrante festivo, ligero, saludable y lleno de sabor. La remolacha roja cortada muy fina forma la base, con feta cremosa, hojas frescas de coles de Bruselas y nueces pecanas...

Carpaccio de remolacha con feta y pacanas

Un entrante festivo, ligero, saludable y lleno de sabor. La remolacha roja cortada muy fina forma la base, con feta cremosa, hojas frescas de coles de Bruselas y nueces pecanas...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Pompoensoep met een Spaanse Twist

Deze verwarmende pompoensoep is geïnspireerd op de Spaanse keuken, met een vleugje sinaasappel en gerookte paprika. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd met een stukje brood.Ingrediënten (voor 4-6 personen):...

Rettich salade met appel en yoghurt

Ensalada de rábano con manzana y yogur

Esta ensalada fresca y crujiente combina el sabor picante del rábano blanco con la dulzura de la manzana y la cremosidad del yogur. Perfecta como guarnición o almuerzo ligero. Para:...

Ensalada de rábano con manzana y yogur

Esta ensalada fresca y crujiente combina el sabor picante del rábano blanco con la dulzura de la manzana y la cremosidad del yogur. Perfecta como guarnición o almuerzo ligero. Para:...

Hollandse hieuwe haringsalade

Ensalada de Arenque al Estilo Holandés

La ensalada de arenque es un clásico de la cocina neerlandesa, perfecta como entrante o comida ligera. Existen muchas variantes de este plato, dependiendo de la región y del gusto...

Ensalada de Arenque al Estilo Holandés

La ensalada de arenque es un clásico de la cocina neerlandesa, perfecta como entrante o comida ligera. Existen muchas variantes de este plato, dependiendo de la región y del gusto...

Waldorf salade

Ensalada Waldorf

Esta es una de las ensaladas más antiguas, creada por Oscar Tschirky en 1896 en el Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York. Ingredientes: 2 manzanas Granny Smith 2 manzanas Delicious ½...

Ensalada Waldorf

Esta es una de las ensaladas más antiguas, creada por Oscar Tschirky en 1896 en el Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York. Ingredientes: 2 manzanas Granny Smith 2 manzanas Delicious ½...

Aziatische komkommersalade

Ensalada asiática de pepino

Un acompañamiento sencillo que combina maravillosamente con platos asiáticos y brochetas de carne a la barbacoa. Personas: 4Tiempo de preparación: 10 min Ingredientes: 1 pepino 2 cucharadas de vinagre de...

Ensalada asiática de pepino

Un acompañamiento sencillo que combina maravillosamente con platos asiáticos y brochetas de carne a la barbacoa. Personas: 4Tiempo de preparación: 10 min Ingredientes: 1 pepino 2 cucharadas de vinagre de...

Zigeunersaus

Salsa zingara

La salsa gitana es conocida por acompañar al schnitzel, pero también es excelente como salsa fría para una barbacoa. Ingredientes: 200 ml de caldo de carne 250 gramos de pepinillos...

Salsa zingara

La salsa gitana es conocida por acompañar al schnitzel, pero también es excelente como salsa fría para una barbacoa. Ingredientes: 200 ml de caldo de carne 250 gramos de pepinillos...

Stoemp met Prei en venkel

Stoemp de Puerros y Hinojo

El stoemp de puerro es un acompañamiento clásico y contundente de la cocina belga. Esta versión con hinojo y mostaza es cremosa, ligeramente especiada.

Stoemp de Puerros y Hinojo

El stoemp de puerro es un acompañamiento clásico y contundente de la cocina belga. Esta versión con hinojo y mostaza es cremosa, ligeramente especiada.

Salada de Atum

Salada de Atum

La Salada de Atum es una deliciosa y rápida ensalada portuguesa de atún que combina atún enlatado con verduras frescas y un aderezo sencillo. Sírvela como un almuerzo ligero y...

Salada de Atum

La Salada de Atum es una deliciosa y rápida ensalada portuguesa de atún que combina atún enlatado con verduras frescas y un aderezo sencillo. Sírvela como un almuerzo ligero y...

Pide

Pide Turca

La pide turca es un delicioso pan relleno en forma de barco. Ideal como plato principal o aperitivo salado. Ingredientes para la masa: 500 g de harina de trigo 10...

Pide Turca

La pide turca es un delicioso pan relleno en forma de barco. Ideal como plato principal o aperitivo salado. Ingredientes para la masa: 500 g de harina de trigo 10...

Ingelegde groene pepers

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Ingelegde groene pepers

Wat te doen als je teveel groene pepers hebt? Inmaken natuurlijk zodat je straks in de donkere tijden van het jaar nog wat lekker zomers te eten hebt. Dit is...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Rougets à la Provençale

Salmonetes a la Provenzal

El salmonete se presta de maravilla a una preparación sencilla con tomate, aceite de oliva, vino blanco y hierbas provenzales.

Salmonetes a la Provenzal

El salmonete se presta de maravilla a una preparación sencilla con tomate, aceite de oliva, vino blanco y hierbas provenzales.