Recetas
Côtes de porc à la provençale
Chuletas de cerdo estofadas en aceite de oliva con tomates, ajo, aceitunas y hierbas provenzales: un plato sencillo y aromático del sur de Francia.
Côtes de porc à la provençale
Chuletas de cerdo estofadas en aceite de oliva con tomates, ajo, aceitunas y hierbas provenzales: un plato sencillo y aromático del sur de Francia.
Compota de la abuela
Esta compota de manzana casera es suave, agridulce y endulzada de forma natural al gusto. Ideal para conservar y disfrutar durante meses.
Compota de la abuela
Esta compota de manzana casera es suave, agridulce y endulzada de forma natural al gusto. Ideal para conservar y disfrutar durante meses.
Bizcocho de naranja
Este bizcocho clásico de naranja es deliciosamente esponjoso, con un sabor fresco y un toque crujiente gracias a las semillas de amapola. Una receta de repostería sencilla que siempre triunfa.
Bizcocho de naranja
Este bizcocho clásico de naranja es deliciosamente esponjoso, con un sabor fresco y un toque crujiente gracias a las semillas de amapola. Una receta de repostería sencilla que siempre triunfa.
Daube de Boeuf
La daube de bœuf es un guiso clásico de la Provenza. La carne de ternera se marina de 12 a 24 horas en vino tinto con naranja y hierbas, y...
Daube de Boeuf
La daube de bœuf es un guiso clásico de la Provenza. La carne de ternera se marina de 12 a 24 horas en vino tinto con naranja y hierbas, y...
Chirivía asada
La chirivía asada es una guarnición sencilla y clásica en la que destaca el sabor dulce y terroso de esta hortaliza de raíz algo olvidada.
Chirivía asada
La chirivía asada es una guarnición sencilla y clásica en la que destaca el sabor dulce y terroso de esta hortaliza de raíz algo olvidada.
Pomme Boulangère
La pomme boulangère es una guarnición francesa rústica de finas láminas de patata, cebolla y caldo, cocinada lentamente en el horno.
Pomme Boulangère
La pomme boulangère es una guarnición francesa rústica de finas láminas de patata, cebolla y caldo, cocinada lentamente en el horno.
Tomatitos en escabeche agridulce
Estos tomatitos cherry en escabeche son deliciosos como acompañamiento, en una tabla de aperitivos o como condimento en ensaladas.
Tomatitos en escabeche agridulce
Estos tomatitos cherry en escabeche son deliciosos como acompañamiento, en una tabla de aperitivos o como condimento en ensaladas.
Ciruelas al Ron Especiado
Un clásico manjar de invierno con intensas notas de ciruelas maduras, especias reconfortantes y rico ron oscuro. Ideal para suavizar los días fríos.
Ciruelas al Ron Especiado
Un clásico manjar de invierno con intensas notas de ciruelas maduras, especias reconfortantes y rico ron oscuro. Ideal para suavizar los días fríos.
Chutney de ciruelas con pasas y nuece
Este chutney de ciruelas combina la dulzura de las pasas con el crujido terroso de las nueces. Delicioso con tablas de quesos o platos calientes.
Chutney de ciruelas con pasas y nuece
Este chutney de ciruelas combina la dulzura de las pasas con el crujido terroso de las nueces. Delicioso con tablas de quesos o platos calientes.
Ensalada de arroz con limón & eneldo
Esta fresca ensalada de arroz fría con ralladura de limón y eneldo es una guarnición ligera y aromática, ideal con pescado.
Ensalada de arroz con limón & eneldo
Esta fresca ensalada de arroz fría con ralladura de limón y eneldo es una guarnición ligera y aromática, ideal con pescado.
Brocheta picante de pavo
Estas brochetas de pavo especiadas son una deliciosa combinación de harissa norteafricana, especias tostadas y un toque de miel.
Brocheta picante de pavo
Estas brochetas de pavo especiadas son una deliciosa combinación de harissa norteafricana, especias tostadas y un toque de miel.
Ensalada de patatas con perifollo y aliño de mo...
Una sabrosa ensalada de patatas templada con un aderezo picante de mostaza y perifollo fresco. Perfecta como guarnición para carnes, pescados o platos vegetarianos.
Ensalada de patatas con perifollo y aliño de mo...
Una sabrosa ensalada de patatas templada con un aderezo picante de mostaza y perifollo fresco. Perfecta como guarnición para carnes, pescados o platos vegetarianos.
White BBQ sauce
Esta cremosa y picante salsa barbacoa del sur de EE. UU. es una alternativa sorprendente a la clásica versión roja.
White BBQ sauce
Esta cremosa y picante salsa barbacoa del sur de EE. UU. es una alternativa sorprendente a la clásica versión roja.
Cobb salad
La ensalada Cobb es una clásica ensalada-comida estadounidense de California. Con hileras de toppings coloridos sobre una cama de lechuga crujiente y una vinagreta contundente de vino tinto, es un...
Cobb salad
La ensalada Cobb es una clásica ensalada-comida estadounidense de California. Con hileras de toppings coloridos sobre una cama de lechuga crujiente y una vinagreta contundente de vino tinto, es un...
Ensalada de tomate de la abuela
Esta sencilla ensalada de tomate es una receta familiar de toda la vida, tal como la preparaba la abuela. Con tomates maduros y un aderezo clásico agridulce, es un acompañamiento...
Ensalada de tomate de la abuela
Esta sencilla ensalada de tomate es una receta familiar de toda la vida, tal como la preparaba la abuela. Con tomates maduros y un aderezo clásico agridulce, es un acompañamiento...
Galletas de coco y lima
Crujientes por fuera y esponjosas por dentro: estas galletas de lima y coco son el tentempié veraniego perfecto. Ideales con un vaso de limonada o una taza de té.
Galletas de coco y lima
Crujientes por fuera y esponjosas por dentro: estas galletas de lima y coco son el tentempié veraniego perfecto. Ideales con un vaso de limonada o una taza de té.
Bizcocho de limón
Un bizcocho de mantequilla fresco y suave, con el sabor intenso del limón y una fina capa de glaseado de limón brillante. Ideal para acompañar el café o el té.
Bizcocho de limón
Un bizcocho de mantequilla fresco y suave, con el sabor intenso del limón y una fina capa de glaseado de limón brillante. Ideal para acompañar el café o el té.
Terrina de pimientos, berenjena & calabacín
sta colorida terrina de pimientos asados, berenjena y calabacín es fresca, pura y perfecta para un almuerzo de verano o como entrante ligero.
Terrina de pimientos, berenjena & calabacín
sta colorida terrina de pimientos asados, berenjena y calabacín es fresca, pura y perfecta para un almuerzo de verano o como entrante ligero.