Recepten
Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...
Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...
Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...
Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...
Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...
Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...
Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...
Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...
Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...
Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...
Manhattan cocktail
Deze short drink cocktail is een echte klassieker. Er bestaan verschillende versies van deze cocktail zoals de Droge Manhattan, Perfect Manhattan en de Cubaanse Manhattan. Bereidingstijd: 10 minAantal glazen: 2Soort...
Manhattan cocktail
Deze short drink cocktail is een echte klassieker. Er bestaan verschillende versies van deze cocktail zoals de Droge Manhattan, Perfect Manhattan en de Cubaanse Manhattan. Bereidingstijd: 10 minAantal glazen: 2Soort...
Mac 'n' Cheese
Mac 'n' Cheese is een klassiek gerecht dat in heel Amerika te bestellen is in de meeste restaurants en kroegen. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minTotale bereiding: 45 min Ingrediënten: 500 gram...
Mac 'n' Cheese
Mac 'n' Cheese is een klassiek gerecht dat in heel Amerika te bestellen is in de meeste restaurants en kroegen. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minTotale bereiding: 45 min Ingrediënten: 500 gram...
Jersey Breakfast
Oorspronkelijk wordt dit gerecht gemaakt met de beroemde Taylor's Pork Roll, deze wordt in dit recept wordt dit vervangen door grillworst. Ingrediënten: 8 dikke plakken grillworst 8 plakjes cheddar 4 ei 4...
Jersey Breakfast
Oorspronkelijk wordt dit gerecht gemaakt met de beroemde Taylor's Pork Roll, deze wordt in dit recept wordt dit vervangen door grillworst. Ingrediënten: 8 dikke plakken grillworst 8 plakjes cheddar 4 ei 4...
Clubsandwich
De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.
Clubsandwich
De Clubsandwich is een broodje dat zich net even wat specialer wil voelen dan andere broodjes. Het is geen gewone sandwich, nee het is de Clubsandwich.
BLT Sandwich
De BLT (bacon, lettuce, and tomato) is een begrip waar je niet om heen kan in Amerika. Dit broodje is simpel, de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten kunnen het bijzonder...
BLT Sandwich
De BLT (bacon, lettuce, and tomato) is een begrip waar je niet om heen kan in Amerika. Dit broodje is simpel, de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten kunnen het bijzonder...
Benedictine spread
Het oorspronkelijk recept is bedacht door Jennie Carter Benedict, uit Louisville, Kentucky ergens rond 1900. Ingrediënten: Voor de dip 200 gram roomkaas (Monchou, Philadelphia) 1 komkommer 4 takjes dille 2...
Benedictine spread
Het oorspronkelijk recept is bedacht door Jennie Carter Benedict, uit Louisville, Kentucky ergens rond 1900. Ingrediënten: Voor de dip 200 gram roomkaas (Monchou, Philadelphia) 1 komkommer 4 takjes dille 2...
Banana bread
Bananenbrood is in Amerika ontdek rond de jaren 30. Het is een heerlijk zoet brood dat een beetje cakeachtig aandoet. Er bestaan talloze variaties op met noten, rozijnen en chocola....
Banana bread
Bananenbrood is in Amerika ontdek rond de jaren 30. Het is een heerlijk zoet brood dat een beetje cakeachtig aandoet. Er bestaan talloze variaties op met noten, rozijnen en chocola....
Salade Cauchoise
Salade Cauchoise is een lekkere Normandische aardappelsalade met ham en bleekselderij. Dit is een basisrecept, je kunt hier allerlei variaties mee maken. Recept Salade Cauchoise Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min...
Salade Cauchoise
Salade Cauchoise is een lekkere Normandische aardappelsalade met ham en bleekselderij. Dit is een basisrecept, je kunt hier allerlei variaties mee maken. Recept Salade Cauchoise Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min...
Salade au chèvre chaud
Salade met gegrilde geitenkaas, een echte Franse klassieker. Deze simpele salade is snel te maken en is heerlijk als lunch of als een voorgerecht.
Salade au chèvre chaud
Salade met gegrilde geitenkaas, een echte Franse klassieker. Deze simpele salade is snel te maken en is heerlijk als lunch of als een voorgerecht.
Quiche Lorraine
Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.
Quiche Lorraine
Deze hartige taart staat synoniem voor het woord quiche en is vernoemd naar de Lorraine regio waar deze taart vandaan komt.
Coq au vin
Dit haantje kost een beetje werk en wat geduld maar dan heb je ook wat. Dit recept kan ook prima met kippedijen worden gemaakt.
Coq au vin
Dit haantje kost een beetje werk en wat geduld maar dan heb je ook wat. Dit recept kan ook prima met kippedijen worden gemaakt.
Entrecote bordelaise
Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.
Entrecote bordelaise
Entrecote in rode wijnsaus, de saus van de wijnhandelaar. De smaak van de rode wijnsaus wordt verrijkt door het aanbaksel van de entrecote.
Soupe à l'oignon
Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.
Soupe à l'oignon
Franse uiensoep, voor sommige mensen klinkt dit misschien niet zo appetijtelijk maar och wat is dit lekker.