Recepten
Schuimomelet
Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Dit is een basisrecept. Je kunt de jam vervangen voor bijvoorbeeld chutney...
Schuimomelet
Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Dit is een basisrecept. Je kunt de jam vervangen voor bijvoorbeeld chutney...
Ingelegde zoetzure bloemkool
Ingelegde zoetzure bloemkool is niet alleen lekker maar voegt ook nog eens een prachtige kleur toe aan je gerechten. Het is een ideaal bijgerecht bij bijvoorbeeld paté of een lekker...
Ingelegde zoetzure bloemkool
Ingelegde zoetzure bloemkool is niet alleen lekker maar voegt ook nog eens een prachtige kleur toe aan je gerechten. Het is een ideaal bijgerecht bij bijvoorbeeld paté of een lekker...
Patata bravas
Patata bravas, aardappelen met pittige tomatensaus wordt in grote delen van Spanje gegeten in vele verschillende variaties.
Patata bravas
Patata bravas, aardappelen met pittige tomatensaus wordt in grote delen van Spanje gegeten in vele verschillende variaties.
Pimientos asados
Pimientos asados zijn gegrilde paprika’s die zo lekker zijn dat je er nooit genoeg van krijgt. Het idee is simpel, gril de schil van de pepers en verwijder deze.
Pimientos asados
Pimientos asados zijn gegrilde paprika’s die zo lekker zijn dat je er nooit genoeg van krijgt. Het idee is simpel, gril de schil van de pepers en verwijder deze.
Crema Catalana
Crema Catalana is de Spaanse tegenhanger van Cremé Bruleé, en net zo verslavend lekker..
Crema Catalana
Crema Catalana is de Spaanse tegenhanger van Cremé Bruleé, en net zo verslavend lekker..
Pollo a la vasca
Er bestaan vele verschillende varianten met dit heerlijke Baskische recept. Variërend met chorizo worst, piperade tot verse Piment d’Espelette.
Pollo a la vasca
Er bestaan vele verschillende varianten met dit heerlijke Baskische recept. Variërend met chorizo worst, piperade tot verse Piment d’Espelette.
Witloof met hesp en aardappelpuree
Bij deze heerlijke witlof ovenschotel wordt de gekookte witlof dikke gekookte ham gerold. Daarover komt dan een heerlijk kaassaus. Daarvoor nog weer een beetje meer strooikaas. Om het geheel nog...
Witloof met hesp en aardappelpuree
Bij deze heerlijke witlof ovenschotel wordt de gekookte witlof dikke gekookte ham gerold. Daarover komt dan een heerlijk kaassaus. Daarvoor nog weer een beetje meer strooikaas. Om het geheel nog...
Toast kannibaal
Dit is lekker voorgerechtje of een perfect hapje bij de borrel. Zorg ervoor dat je goed vlees hebt en er kan niks misgaan met dit recept. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...
Toast kannibaal
Dit is lekker voorgerechtje of een perfect hapje bij de borrel. Zorg ervoor dat je goed vlees hebt en er kan niks misgaan met dit recept. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...
Tzatziki
Als je Grieks Mezze gaat eten dan is dit een onmisbaar bijgerecht. Het past overigens ook prima bij een barbecue buffet. Recept Tzatziki Bereidingstijd: 10 minAantal personen: 4 Ingrediënten: 400...
Tzatziki
Als je Grieks Mezze gaat eten dan is dit een onmisbaar bijgerecht. Het past overigens ook prima bij een barbecue buffet. Recept Tzatziki Bereidingstijd: 10 minAantal personen: 4 Ingrediënten: 400...
Stifado
Deze Griekse stoofschotel wordt op verschillende ingrediënten gemaakt variërend per regio. Lekker met rijst of gebakken aardappelen. Recept Stifado Aantal personen: 4 – 6Bereiding: 30 minKooktijd: 2 uurTotale bereiding: 2,5...
Stifado
Deze Griekse stoofschotel wordt op verschillende ingrediënten gemaakt variërend per regio. Lekker met rijst of gebakken aardappelen. Recept Stifado Aantal personen: 4 – 6Bereiding: 30 minKooktijd: 2 uurTotale bereiding: 2,5...
Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...
Souvláki kotópoulo
Het woord souvlaki staat simpelweg voor “vlees op spies”. In Griekenland zijn ze er gek op en hebben ze variaties met lam, rund en kip. Maak dit gerecht samen met...
Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...
Skordalia
Heerlijke Griekse knoflook aardappelpuree, een perfect bijgerecht voor als je op de Griekse toer wilt gaan. Recept Skordalia Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 250 gram kruimige aardappelen 3 –...
Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...
Keftedes
Keftedes oftewel, Griekse gehaktballetjes, zijn een ideaal meze gerecht en smaakt heerlijk met een beetje tzatziki. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10 minOpstijven in koelkast: 60 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 500 gram...
Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...
Choriatiki
Een Griekse salade geldt: hoe beter de producten, hoe beter de salade. Dit is misschien een simpele salade maar oh zo lekker. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten: 2 tomaten...
Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...
Bouyiourdi
Bouyiourdi is een heerlijk Griekse ovenschotel. Ideaal als voor- of bijgerecht in een Mezedes, de Griekse variant van de Spaanse Tapas. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 15 minOventijd: 30 min Ingrediënten: 200...
Manhattan cocktail
Deze short drink cocktail is een echte klassieker. Er bestaan verschillende versies van deze cocktail zoals de Droge Manhattan, Perfect Manhattan en de Cubaanse Manhattan. Bereidingstijd: 10 minAantal glazen: 2Soort...
Manhattan cocktail
Deze short drink cocktail is een echte klassieker. Er bestaan verschillende versies van deze cocktail zoals de Droge Manhattan, Perfect Manhattan en de Cubaanse Manhattan. Bereidingstijd: 10 minAantal glazen: 2Soort...
Mac 'n' Cheese
Mac 'n' Cheese is een klassiek gerecht dat in heel Amerika te bestellen is in de meeste restaurants en kroegen. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minTotale bereiding: 45 min Ingrediënten: 500 gram...
Mac 'n' Cheese
Mac 'n' Cheese is een klassiek gerecht dat in heel Amerika te bestellen is in de meeste restaurants en kroegen. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minTotale bereiding: 45 min Ingrediënten: 500 gram...
Jersey Breakfast
Oorspronkelijk wordt dit gerecht gemaakt met de beroemde Taylor's Pork Roll, deze wordt in dit recept wordt dit vervangen door grillworst. Ingrediënten: 8 dikke plakken grillworst 8 plakjes cheddar 4 ei 4...
Jersey Breakfast
Oorspronkelijk wordt dit gerecht gemaakt met de beroemde Taylor's Pork Roll, deze wordt in dit recept wordt dit vervangen door grillworst. Ingrediënten: 8 dikke plakken grillworst 8 plakjes cheddar 4 ei 4...