Recepten

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Coimbra

Terwijl GoedenLekker door Portugal reist doen we de opwindende voormalige hoofdstad van Portugal Coimbra aan. Gelegen aan de rivier Mondego, en gesticht door de Romeinen als de stan Aeminium, heeft...

Rougets à la Provençale

Rode mul op Provençaalse wijze

Rode mul leent zich uitstekend voor een eenvoudige bereiding met tomaat, olijfolie, witte wijn en Provençaalse kruiden.

Rode mul op Provençaalse wijze

Rode mul leent zich uitstekend voor een eenvoudige bereiding met tomaat, olijfolie, witte wijn en Provençaalse kruiden.

Sardinhas assadas

Sardinhas Assadas

Sardinhas Assadas zijn heerlijke gegrilde sardines, een eenvoudig en authentiek Portugees gerecht. Serveer de gegrilde Sardinhas Assadas met brood en eventueel een frisse salade. Elke regio in Portugal kan zijn...

Sardinhas Assadas

Sardinhas Assadas zijn heerlijke gegrilde sardines, een eenvoudig en authentiek Portugees gerecht. Serveer de gegrilde Sardinhas Assadas met brood en eventueel een frisse salade. Elke regio in Portugal kan zijn...

Insalata di Patate

Insalata di Patate

Een eenvoudig recept voor Insalata di Patate, de klassieke Italiaanse aardappelsalade. Licht, fris en perfect als bijgerecht bij talloze maaltijden.

Insalata di Patate

Een eenvoudig recept voor Insalata di Patate, de klassieke Italiaanse aardappelsalade. Licht, fris en perfect als bijgerecht bij talloze maaltijden.

Gepofte aardappel met crème fraîche

Gepofte aardappel met crème fraîche

Heerlijk simpel bijgerecht dat perfect past bij een zomerse barbecue. De crème fraîche kun je naar wens vervangen door zure room of yoghurt. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minBereiding: 60 minTotale...

Gepofte aardappel met crème fraîche

Heerlijk simpel bijgerecht dat perfect past bij een zomerse barbecue. De crème fraîche kun je naar wens vervangen door zure room of yoghurt. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minBereiding: 60 minTotale...

Gember pruimen chutney

Gember pruimen chutney

Deze chutney combineert de zoete smaak van pruimen met kruidige en aromatische specerijen. Perfect als aanvulling op kaasplanken, gegrild vlees of als smaakmaker bij curry's. Ingrediënten: 500 gram rijpe pruimen...

Gember pruimen chutney

Deze chutney combineert de zoete smaak van pruimen met kruidige en aromatische specerijen. Perfect als aanvulling op kaasplanken, gegrild vlees of als smaakmaker bij curry's. Ingrediënten: 500 gram rijpe pruimen...

Pittige Pruimenchutney

Pittige Pruimenchutney

Deze chutney combineert de zoete pruimen met een pittige kick van chilipepers. Perfect om een vleugje pit toe te voegen aan je gerechten. Ingrediënten: 500 gram rijpe pruimen 2 sjalotten 2...

Pittige Pruimenchutney

Deze chutney combineert de zoete pruimen met een pittige kick van chilipepers. Perfect om een vleugje pit toe te voegen aan je gerechten. Ingrediënten: 500 gram rijpe pruimen 2 sjalotten 2...

Afbeelding van Frittata

Frittata met tomaat, mozzarella en basilicum

Een eenvoudige Italiaanse frittata: een dikke omelet uit de koekenpan, verrijkt met ui, tomaat, zachte mozzarella en geurige basilicum.

Frittata met tomaat, mozzarella en basilicum

Een eenvoudige Italiaanse frittata: een dikke omelet uit de koekenpan, verrijkt met ui, tomaat, zachte mozzarella en geurige basilicum.

Gehaktballen in Biersaus

Gehaktballen in Biersaus

Dit gerecht combineert sappige gehaktballen met een heerlijke en smaakvolle biersaus. Het bier voegt diepte en karakter toe aan de saus, waardoor het een heerlijk hartig gerecht wordt dat perfect...

Gehaktballen in Biersaus

Dit gerecht combineert sappige gehaktballen met een heerlijke en smaakvolle biersaus. Het bier voegt diepte en karakter toe aan de saus, waardoor het een heerlijk hartig gerecht wordt dat perfect...

In bier gestoofde uien

Deze gekarameliseerde uien zijn geweldig op hamburgers, hotdogs, sandwiches, of als smaakvolle topping voor gegrild vlees. Dit smakelijke recept voegt een diepe en rijke smaak toe aan de uien, waardoor...

In bier gestoofde uien

Deze gekarameliseerde uien zijn geweldig op hamburgers, hotdogs, sandwiches, of als smaakvolle topping voor gegrild vlees. Dit smakelijke recept voegt een diepe en rijke smaak toe aan de uien, waardoor...

Carolina Sweet BBQ-sauce

Carolina Sweet BBQ-sauce

De Carolina Sweet BBQ-sauce staat bekend om zijn zoete en smaakvolle karakter, gemaakt met mosterd en azijn. Voeg deze saus toe aan je gegrilde gerechten voor een heerlijke smaakervaring. Ervaar...

Carolina Sweet BBQ-sauce

De Carolina Sweet BBQ-sauce staat bekend om zijn zoete en smaakvolle karakter, gemaakt met mosterd en azijn. Voeg deze saus toe aan je gegrilde gerechten voor een heerlijke smaakervaring. Ervaar...

Panzanella

Panzanella

Panzanella is een klassieke Italiaanse broodsalade uit Toscane. Oubakken brood wordt gemengd met rijpe tomaten, komkommer, ui en basilicum

Panzanella

Panzanella is een klassieke Italiaanse broodsalade uit Toscane. Oubakken brood wordt gemengd met rijpe tomaten, komkommer, ui en basilicum

Spiedini di Pollo

Spiedini di Pollo

Malse kip, omwikkeld met Italiaanse rauwe ham, geparfumeerd met salie, rozemarijn en citroen: eenvoudige spiesen voor op grill of barbecue, met pure Italiaanse smaken. Aantal personen: 4 Voorbereiding: ca. 25...

Spiedini di Pollo

Malse kip, omwikkeld met Italiaanse rauwe ham, geparfumeerd met salie, rozemarijn en citroen: eenvoudige spiesen voor op grill of barbecue, met pure Italiaanse smaken. Aantal personen: 4 Voorbereiding: ca. 25...

Insalata tricolore

Insalata Tricolore

Insalata Tricolore weerspiegelt de kleuren van de Italiaanse vlag: groen, wit en rood.

Insalata Tricolore

Insalata Tricolore weerspiegelt de kleuren van de Italiaanse vlag: groen, wit en rood.

Calabacín al Ajillo

Calabacín al Ajillo

Calabacín al ajillo is een eenvoudige Spaanse bereiding van courgette met knoflook en peterselie in olijfolie.

Calabacín al Ajillo

Calabacín al ajillo is een eenvoudige Spaanse bereiding van courgette met knoflook en peterselie in olijfolie.

Costolette di Maiale al Rosmarino

Costolette di Maiale al Rosmarino

Costolette di Maiale al Rosmarino zijn eenvoudig gegrilde varkenskoteletten, gemarineerd met rozemarijn, knoflook en olijfolie.

Costolette di Maiale al Rosmarino

Costolette di Maiale al Rosmarino zijn eenvoudig gegrilde varkenskoteletten, gemarineerd met rozemarijn, knoflook en olijfolie.

Afbeelding van Limburgs zuurvlees

Limburgs zuurvlees

Limburgs zuurvlees (zoervleisj) is een klassieke stoofschotel waarin rundvlees langzaam gaart in een mengsel van azijn, uien en kruiden.

Limburgs zuurvlees

Limburgs zuurvlees (zoervleisj) is een klassieke stoofschotel waarin rundvlees langzaam gaart in een mengsel van azijn, uien en kruiden.

Afbeelding van Cottage Pie

Cottage Pie

Cottage Pie is een Engels gerecht dat bestaat uit gehakt, aardappelpuree en groenten. Het gerecht lijkt op Shepherd's Pie, maar in plaats van lamsvlees wordt er rundergehakt gebruikt. Aantal personen:...

Cottage Pie

Cottage Pie is een Engels gerecht dat bestaat uit gehakt, aardappelpuree en groenten. Het gerecht lijkt op Shepherd's Pie, maar in plaats van lamsvlees wordt er rundergehakt gebruikt. Aantal personen:...