Recepten

Creamy cucumber salad

Creamy cucumber salad

Deze heerlijke komkommersalade is een makkelijk bijgerecht dat perfect past bij een zomerse maaltijd of bij de barbecue. Aantal personen: 4Marineren: 30 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 2 komkommers 200 gram...

Creamy cucumber salad

Deze heerlijke komkommersalade is een makkelijk bijgerecht dat perfect past bij een zomerse maaltijd of bij de barbecue. Aantal personen: 4Marineren: 30 minBereiding: 10 min Ingrediënten: 2 komkommers 200 gram...

Citroenkip met honing

Citroenkip met honing

De marinade in dit recept zorgt ervoor dat de kippendij sappig blijft tijdens het grillen. Het zuur van de citroen helpt de smaken snel in het vlees te trekken.

Citroenkip met honing

De marinade in dit recept zorgt ervoor dat de kippendij sappig blijft tijdens het grillen. Het zuur van de citroen helpt de smaken snel in het vlees te trekken.

Eggs Benedict

Eggs Benedict

Een echte klassieker en een heerlijk gerecht als ontbijt of brunch. Gepocheerde eieren op toast met heerlijke Hollandaise saus. Alles bij elkaar lijkt dit een ingewikkeld gerecht maar stap voor...

Eggs Benedict

Een echte klassieker en een heerlijk gerecht als ontbijt of brunch. Gepocheerde eieren op toast met heerlijke Hollandaise saus. Alles bij elkaar lijkt dit een ingewikkeld gerecht maar stap voor...

Salade Belle Hortense

Salade Belle Hortense

Een klassieke, frisse salade met rode biet, knapperige knolselderij en geurende walnoten. Ideaal als lichte starter bij een diner.

Salade Belle Hortense

Een klassieke, frisse salade met rode biet, knapperige knolselderij en geurende walnoten. Ideaal als lichte starter bij een diner.

Pulpo con chorizo y alubias blancas

Pulpo con chorizo y alubias blancas

Pulpo con chorizo y alubias blancas is een Spaans geïnspireerd stoofgerecht waarin malse octopus wordt gecombineerd met pittige chorizo, romige witte bonen en zoete paprika.

Pulpo con chorizo y alubias blancas

Pulpo con chorizo y alubias blancas is een Spaans geïnspireerd stoofgerecht waarin malse octopus wordt gecombineerd met pittige chorizo, romige witte bonen en zoete paprika.

Tiramisu

Tiramisu

Deze Italiaanse klassieker heeft twee nadelen. Iedereen heeft een eigen recept van grootmoeder wat de enige echte is. Deze variant is met slagroom dus niet geschikt voor puristen. Aantal personen:...

Tiramisu

Deze Italiaanse klassieker heeft twee nadelen. Iedereen heeft een eigen recept van grootmoeder wat de enige echte is. Deze variant is met slagroom dus niet geschikt voor puristen. Aantal personen:...

Spaghetti alle vongole in bianco

Spaghetti alle vongole in bianco

Heerlijke schelpjes met pasta. Er bestaan twee versie van dit gerecht. De “in Bianco” wordt gemaakt met een scheut witte wijn. De “in Rosso” versie met tomaten en basilicum. Probeer...

Spaghetti alle vongole in bianco

Heerlijke schelpjes met pasta. Er bestaan twee versie van dit gerecht. De “in Bianco” wordt gemaakt met een scheut witte wijn. De “in Rosso” versie met tomaten en basilicum. Probeer...

Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro zijn gegrilde sneetjes brood met een eenvoudige, geurige tomaten-basilicumsalade. Ze worden in Italië vaak als antipasto geserveerd, maar zijn ook zeer geschikt voor bij de borrel of...

Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro zijn gegrilde sneetjes brood met een eenvoudige, geurige tomaten-basilicumsalade. Ze worden in Italië vaak als antipasto geserveerd, maar zijn ook zeer geschikt voor bij de borrel of...

Moussaka

Moussaka

Deze Griekse moussaka kost wel even wat moeite maar dan heb je ook een onwijs lekkere ovenschotel. Recept moussaka Aantal personen: 4 - 6Bereiding: 45 minOventijd: 45 minTotale bereiding: 90...

Moussaka

Deze Griekse moussaka kost wel even wat moeite maar dan heb je ook een onwijs lekkere ovenschotel. Recept moussaka Aantal personen: 4 - 6Bereiding: 45 minOventijd: 45 minTotale bereiding: 90...

Blote billetjes in ’t gras

Blote billetjes in ’t gras

Een onvervalste klassieker uit de Nederlandse keuken: stamppot van aardappelen met snijbonen en witte bonen.

Blote billetjes in ’t gras

Een onvervalste klassieker uit de Nederlandse keuken: stamppot van aardappelen met snijbonen en witte bonen.

Witlofsalade met melisse

Witlofsalade met melisse

Deze frisse voorjaarsalade van witlof, walnoten, rozijnen en citroenmelisse is licht, knapperig en aromatisch.

Witlofsalade met melisse

Deze frisse voorjaarsalade van witlof, walnoten, rozijnen en citroenmelisse is licht, knapperig en aromatisch.

Gerookte makreel met appeltje

Gerookte makreel met appeltje

Een frisse, romige makreelsalade met appel, augurk en bieslook. Heerlijk als eenvoudig lunchgerecht op geroosterd brood.

Gerookte makreel met appeltje

Een frisse, romige makreelsalade met appel, augurk en bieslook. Heerlijk als eenvoudig lunchgerecht op geroosterd brood.

Klassieke gevulde eieren

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn zijn een klassiek borrelhapje. De romige vulling met tonijn, augurk en dille maakt ze hartig en fris tegelijk.

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn zijn een klassiek borrelhapje. De romige vulling met tonijn, augurk en dille maakt ze hartig en fris tegelijk.

Afbeelding van Hete bliksem

Hete bliksem

Hete bliksem is een klassieke Hollandse stamppot van aardappel en appel. De combinatie van kruimige aardappelen, zure en zoete appels en hartig spek maakt het een stevig, verwarmend gerecht.

Hete bliksem

Hete bliksem is een klassieke Hollandse stamppot van aardappel en appel. De combinatie van kruimige aardappelen, zure en zoete appels en hartig spek maakt het een stevig, verwarmend gerecht.

Afbeelding van Poireaux à la grecque

Poireaux à la grecque

Deze prei op Griekse wijze, volgens de klassieke Franse keuken, wordt zacht gegaard in een geurige bouillon met citroen, koriander en olijfolie en op kamertemperatuur geserveerd.

Poireaux à la grecque

Deze prei op Griekse wijze, volgens de klassieke Franse keuken, wordt zacht gegaard in een geurige bouillon met citroen, koriander en olijfolie en op kamertemperatuur geserveerd.

Oeuf cocotte

Oeufs en cocotte met ham en gruyère

Eieren in kleine ovenschaaltjes, au bain-marie gegaard in de oven: een eenvoudig en klassiek Frans gerecht.

Oeufs en cocotte met ham en gruyère

Eieren in kleine ovenschaaltjes, au bain-marie gegaard in de oven: een eenvoudig en klassiek Frans gerecht.

Chicken Brunswick Stew

Chicken Brunswick Stew

Heerlijke Southern kippenstoofpot ideaal voor de koudere dagen van het jaar. Het is een stoofschotel die stamt uit de tijd dat mensen alles aten wat voor handen was. Botjes en...

Chicken Brunswick Stew

Heerlijke Southern kippenstoofpot ideaal voor de koudere dagen van het jaar. Het is een stoofschotel die stamt uit de tijd dat mensen alles aten wat voor handen was. Botjes en...