Recepten

Burritos de carne picada

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Burritos de carne picada

Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....

Runderworst met zoete aardappel

Runderworst met zoete aardappel

Deze verwarmende ovenschotel met runderworst, zoete aardappel en geurige koek- en speculaaskruiden is perfect voor de herfst. Comfortfood met een kruidige twist! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 45...

Runderworst met zoete aardappel

Deze verwarmende ovenschotel met runderworst, zoete aardappel en geurige koek- en speculaaskruiden is perfect voor de herfst. Comfortfood met een kruidige twist! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 45...

BBQ Kip Amerikaanse stijl

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit zoete kipgerecht is geïnspireerd op de Amerikaanse BBQ-cultuur, waar zuur en zoet in balans worden gebracht om vlees sappig en vol smaak te houden.

BBQ Kip Amerikaanse stijl

Dit zoete kipgerecht is geïnspireerd op de Amerikaanse BBQ-cultuur, waar zuur en zoet in balans worden gebracht om vlees sappig en vol smaak te houden.

Spatchcock kip

Spatchcock kip

Een gevlinderde kip is een hele kip waarvan de ruggengraat is verwijderd, zodat de kip volledig opengeklapt kan worden.

Spatchcock kip

Een gevlinderde kip is een hele kip waarvan de ruggengraat is verwijderd, zodat de kip volledig opengeklapt kan worden.

Guacamole

Guacamole

Een eenvoudige, klassieke guacamole met rijpe avocado, limoen, koriander, ui en een beetje pit. Perfect bij tortilla-chips, taco’s of als frisse saus bij gegrild vlees.

Guacamole

Een eenvoudige, klassieke guacamole met rijpe avocado, limoen, koriander, ui en een beetje pit. Perfect bij tortilla-chips, taco’s of als frisse saus bij gegrild vlees.

Muntsaus

Muntsaus

Deze frisse muntsaus is eenvoudig om te maken en past perfect bij vis, varkensvlees en lamsvlees. Ook bij warme of koude witte rijst komt deze saus uitstekend tot zijn recht.

Muntsaus

Deze frisse muntsaus is eenvoudig om te maken en past perfect bij vis, varkensvlees en lamsvlees. Ook bij warme of koude witte rijst komt deze saus uitstekend tot zijn recht.

Aardbeiensaus

Aardbeiensaus

Deze eenvoudige aardbeiensaus wordt gemaakt van verse aardbeien, een kleine hoeveelheid suiker en citroensap. De saus blijft fris van smaak en kan grof worden gelaten, glad worden gepureerd of door...

Aardbeiensaus

Deze eenvoudige aardbeiensaus wordt gemaakt van verse aardbeien, een kleine hoeveelheid suiker en citroensap. De saus blijft fris van smaak en kan grof worden gelaten, glad worden gepureerd of door...

Gegrilde pompoen 2

Gegrilde pompoen 2

Dit recept van gegrilde pompoen met rozemarijn en knoflook is een heerlijke combinatie. Dit bijgerecht past bij zowel vis als vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25 minTotale bereidingstijd: 40...

Gegrilde pompoen 2

Dit recept van gegrilde pompoen met rozemarijn en knoflook is een heerlijke combinatie. Dit bijgerecht past bij zowel vis als vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25 minTotale bereidingstijd: 40...

Gegrilde pompoen 1

Gegrilde pompoen 1

Dit recept van gegrilde pompoen is een beetje aan de zoete kant en is een heerlijk bijgerecht dat prima samengaat met een stukje vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25...

Gegrilde pompoen 1

Dit recept van gegrilde pompoen is een beetje aan de zoete kant en is een heerlijk bijgerecht dat prima samengaat met een stukje vlees. Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minOventijd: 25...

Pompoensoep

Pompoensoep

Supergezond en hartstikke lekker: pompoensoep is verrassend eenvoudig om zelf te maken. Ideaal voor het herfstseizoen! Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minBereiding: 15 minTotale bereiding: 30 min Ingrediënten 1,2 á 1,4...

Pompoensoep

Supergezond en hartstikke lekker: pompoensoep is verrassend eenvoudig om zelf te maken. Ideaal voor het herfstseizoen! Aantal personen: 4Voorbereiding: 15 minBereiding: 15 minTotale bereiding: 30 min Ingrediënten 1,2 á 1,4...

Boeuf Bourguignon

Boeuf bourguignon

Een diep smakende stoofschotel uit Bourgogne, waarin rundvlees langzaam gaart in rode wijn, spek en aromatische kruiden. Ideaal voor koele dagen, en zeer geschikt om een dag van tevoren te...

Boeuf bourguignon

Een diep smakende stoofschotel uit Bourgogne, waarin rundvlees langzaam gaart in rode wijn, spek en aromatische kruiden. Ideaal voor koele dagen, en zeer geschikt om een dag van tevoren te...

Tartiflette

Tartiflette

Dit heerlijke kaasgerecht komt uit de Haute-Savoie, de Franse Alpen. Een ideaal gerecht tijdens de koude donkere maanden. Aantal personen: 4Voorbereiding: 30 minTotale bereidingstijd: 60 min Ingrediënten: 1,5 kg vastkokende aardappels...

Tartiflette

Dit heerlijke kaasgerecht komt uit de Haute-Savoie, de Franse Alpen. Een ideaal gerecht tijdens de koude donkere maanden. Aantal personen: 4Voorbereiding: 30 minTotale bereidingstijd: 60 min Ingrediënten: 1,5 kg vastkokende aardappels...

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille is een klassieke Provençaalse groenteschotel waarin eenvoudige ingrediënten en geduld centraal staan. Elk Frans huishouden kent zijn eigen variant, maar de basis blijft onveranderd.

Ratatouille

Ratatouille is een klassieke Provençaalse groenteschotel waarin eenvoudige ingrediënten en geduld centraal staan. Elk Frans huishouden kent zijn eigen variant, maar de basis blijft onveranderd.

Cebolada

Cebolada

Deze snelle maar smaakvolle uiensaus is heerlijk bij een dun stukje vlees dat net van de barbecue komt. Voorbereiding: 5 minTotale bereiding: 20 min Ingrediënten: 4 uien 2 teentjes knoflook...

Cebolada

Deze snelle maar smaakvolle uiensaus is heerlijk bij een dun stukje vlees dat net van de barbecue komt. Voorbereiding: 5 minTotale bereiding: 20 min Ingrediënten: 4 uien 2 teentjes knoflook...

Kiwi jam

Kiwi jam

Deze eenvoudige kiwiconfituur is fris-zoet van smaak en heerlijk op brood of crackers. Door het lichtzure karakter past de jam ook goed bij kip of kalkoen, bijvoorbeeld als frisse tegenhanger...

Kiwi jam

Deze eenvoudige kiwiconfituur is fris-zoet van smaak en heerlijk op brood of crackers. Door het lichtzure karakter past de jam ook goed bij kip of kalkoen, bijvoorbeeld als frisse tegenhanger...

Zoetzure komkommer

Zoetzure komkommer

Zoetzure komkommer is een eenvoudig, klassiek bijgerecht dat het goed doet bij allerlei warme gerechten of gewoon als fris tafelzuurtje.

Zoetzure komkommer

Zoetzure komkommer is een eenvoudig, klassiek bijgerecht dat het goed doet bij allerlei warme gerechten of gewoon als fris tafelzuurtje.

Kersenjam met vanille

Kersenjam met vanille

Kersenjam is heerlijk op een toastje, in de yoghurt of bij kaas. Makkelijk zelf te maken, zeker als de kersen in het seizoen zijn. Opbrengst: 4 potjes jamKooktijd: 10 minutenRusttijd:...

Kersenjam met vanille

Kersenjam is heerlijk op een toastje, in de yoghurt of bij kaas. Makkelijk zelf te maken, zeker als de kersen in het seizoen zijn. Opbrengst: 4 potjes jamKooktijd: 10 minutenRusttijd:...

Classic coleslaw

Classic coleslaw

Deze koolsalade is een eenvoudige, frisse klassieker voor bij de barbecue. De salade past goed bij gegrild vlees of vis en is ook lekker op een broodje met bijvoorbeeld pulled...

Classic coleslaw

Deze koolsalade is een eenvoudige, frisse klassieker voor bij de barbecue. De salade past goed bij gegrild vlees of vis en is ook lekker op een broodje met bijvoorbeeld pulled...