Recepten

Gerookte makreel met appeltje

Gerookte makreel met appeltje

Een frisse, romige makreelsalade met appel, augurk en bieslook. Heerlijk als eenvoudig lunchgerecht op geroosterd brood.

Gerookte makreel met appeltje

Een frisse, romige makreelsalade met appel, augurk en bieslook. Heerlijk als eenvoudig lunchgerecht op geroosterd brood.

Klassieke gevulde eieren

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Klassieke gevulde eieren

Dit is een gerecht wat tijdens de paasdagen natuurlijk niet kan ontbreken. Ook als lekker hapje tijdens een feestje past zeker en altijd een gevuld eitje. Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30...

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn zijn een klassiek borrelhapje. De romige vulling met tonijn, augurk en dille maakt ze hartig en fris tegelijk.

Gevulde eieren met tonijn

Gevulde eieren met tonijn zijn een klassiek borrelhapje. De romige vulling met tonijn, augurk en dille maakt ze hartig en fris tegelijk.

Afbeelding van Hete bliksem

Hete bliksem

Hete bliksem is een klassieke Hollandse stamppot van aardappel en appel. De combinatie van kruimige aardappelen, zure en zoete appels en hartig spek maakt het een stevig, verwarmend gerecht.

Hete bliksem

Hete bliksem is een klassieke Hollandse stamppot van aardappel en appel. De combinatie van kruimige aardappelen, zure en zoete appels en hartig spek maakt het een stevig, verwarmend gerecht.

Afbeelding van Poireaux à la grecque

Poireaux à la grecque

Deze prei op Griekse wijze, volgens de klassieke Franse keuken, wordt zacht gegaard in een geurige bouillon met citroen, koriander en olijfolie en op kamertemperatuur geserveerd.

Poireaux à la grecque

Deze prei op Griekse wijze, volgens de klassieke Franse keuken, wordt zacht gegaard in een geurige bouillon met citroen, koriander en olijfolie en op kamertemperatuur geserveerd.

Oeuf cocotte

Oeufs en cocotte met ham en gruyère

Eieren in kleine ovenschaaltjes, au bain-marie gegaard in de oven: een eenvoudig en klassiek Frans gerecht.

Oeufs en cocotte met ham en gruyère

Eieren in kleine ovenschaaltjes, au bain-marie gegaard in de oven: een eenvoudig en klassiek Frans gerecht.

Chicken Brunswick Stew

Chicken Brunswick Stew

Heerlijke Southern kippenstoofpot ideaal voor de koudere dagen van het jaar. Het is een stoofschotel die stamt uit de tijd dat mensen alles aten wat voor handen was. Botjes en...

Chicken Brunswick Stew

Heerlijke Southern kippenstoofpot ideaal voor de koudere dagen van het jaar. Het is een stoofschotel die stamt uit de tijd dat mensen alles aten wat voor handen was. Botjes en...

Hash Browns

Hash Browns

Al rond 1900 stonden de hash browns al op het ontbijtmenu van de New Yorkers. De aardappelen worden in blokjes gesneden of geraspt. De aardappels worden gemengd met gehakte uien...

Hash Browns

Al rond 1900 stonden de hash browns al op het ontbijtmenu van de New Yorkers. De aardappelen worden in blokjes gesneden of geraspt. De aardappels worden gemengd met gehakte uien...

Stoofpeertjes

Stoofpeertjes

Stoofpeertjes horen bij de winterse maaltijden en feestdagen. Ze zijn nagenoeg onmisbaar bij wild en tijdens de kerstdagen.

Stoofpeertjes

Stoofpeertjes horen bij de winterse maaltijden en feestdagen. Ze zijn nagenoeg onmisbaar bij wild en tijdens de kerstdagen.

Hollandse garnalen cocktail met appel

Hollandse garnalen cocktail met appel

Hoe simpel kan een gerecht zijn. De lekker producten van dit recept zorgen ervoor dat dit recept simpelweg werkt. Garnalen, appel, dille en bleekselderij compleet gemaakt met een kookroom en...

Hollandse garnalen cocktail met appel

Hoe simpel kan een gerecht zijn. De lekker producten van dit recept zorgen ervoor dat dit recept simpelweg werkt. Garnalen, appel, dille en bleekselderij compleet gemaakt met een kookroom en...

Cranberry saus

Cranberry saus

Cranberry saus kan niet ontbreken als je gaat voor een klassieke kerstmaaltijd. Dit is een simpele variant met sinaasappel.

Cranberry saus

Cranberry saus kan niet ontbreken als je gaat voor een klassieke kerstmaaltijd. Dit is een simpele variant met sinaasappel.

Melitzanosalata

Melitzanosalata

Melitzanosalata is een klassieke Griekse auberginesalade die vaak wordt geserveerd als mezze of voorgerecht.

Melitzanosalata

Melitzanosalata is een klassieke Griekse auberginesalade die vaak wordt geserveerd als mezze of voorgerecht.

Meatloaf

Meatloaf

Dit recept van Amerikaans gehaktbrood oftewel “meatloaf” met een Ketchup glazing boven en tussen het gehakt door wordt ongetwijfeld direct één van je vaste gerechten. Ingrediënten: Voor het gehakt 500...

Meatloaf

Dit recept van Amerikaans gehaktbrood oftewel “meatloaf” met een Ketchup glazing boven en tussen het gehakt door wordt ongetwijfeld direct één van je vaste gerechten. Ingrediënten: Voor het gehakt 500...

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 10 minuten Aantal porties: 1 omelet Ingredienten: 2...

Schuimomelet met geitenkaas en vijgenjam

Dit omelet gerecht is zeer makkelijk te maken maar smaakt net even wat anders dan een normale omelet. Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 10 minuten Aantal porties: 1 omelet Ingredienten: 2...

Schuimomelet met kaas en abrikozenjam

Schuimomelet met kaas en abrikozenjam

Deze luchtige omelet krijgt extra smaak door een combinatie van kaas, abrikozenjam en basilicum. Het is een eenvoudig basisrecept voor één persoon, dat zich goed leent voor variaties met andere...

Schuimomelet met kaas en abrikozenjam

Deze luchtige omelet krijgt extra smaak door een combinatie van kaas, abrikozenjam en basilicum. Het is een eenvoudig basisrecept voor één persoon, dat zich goed leent voor variaties met andere...

Ingelegde zoetzure bloemkool

Ingelegde zoetzure bloemkool

Ingelegde zoetzure bloemkool is niet alleen lekker maar voegt ook nog eens een prachtige kleur toe aan je gerechten. Het is een ideaal bijgerecht bij bijvoorbeeld paté of een lekker...

Ingelegde zoetzure bloemkool

Ingelegde zoetzure bloemkool is niet alleen lekker maar voegt ook nog eens een prachtige kleur toe aan je gerechten. Het is een ideaal bijgerecht bij bijvoorbeeld paté of een lekker...

Patatas bravas

Patatas bravas

Patatas bravas zijn een klassiek Spaans tapagerecht: krokante aardappelblokjes met een pittige, licht rokerige tomatensaus.     

Patatas bravas

Patatas bravas zijn een klassiek Spaans tapagerecht: krokante aardappelblokjes met een pittige, licht rokerige tomatensaus.     

Pimientos asados

Pimientos asados

Pimientos asados zijn gegrilde paprika’s die zo lekker zijn dat je er nooit genoeg van krijgt. Het idee is simpel, gril de schil van de pepers en verwijder deze. 

Pimientos asados

Pimientos asados zijn gegrilde paprika’s die zo lekker zijn dat je er nooit genoeg van krijgt. Het idee is simpel, gril de schil van de pepers en verwijder deze.