Recepten
Venkelsalade met aardbeiendressing
Een simpele venkelsalade die prima te combineren is met een stukje vis. Deze salade smaakt ook prima bij een barbecue. Ingrediënten: 1 venkelknol 1 sinaasappel Half bosje verse peterselie 6...
Venkelsalade met aardbeiendressing
Een simpele venkelsalade die prima te combineren is met een stukje vis. Deze salade smaakt ook prima bij een barbecue. Ingrediënten: 1 venkelknol 1 sinaasappel Half bosje verse peterselie 6...
Poire Belle Hélène
Dit klassieke nagerecht is in 1864 bedacht door de beroemde chef-kok Auguste Escoffier. Dit heerlijke nagerecht is vernoemd naar de opera La belle Hélène van Jacques Offenbach. Aantal personen: 4...
Poire Belle Hélène
Dit klassieke nagerecht is in 1864 bedacht door de beroemde chef-kok Auguste Escoffier. Dit heerlijke nagerecht is vernoemd naar de opera La belle Hélène van Jacques Offenbach. Aantal personen: 4...
Rogan josh
Rogan Josh is een heerlijk en aromatisch gerecht uit de Kashmiri keuken, dat meestal wordt bereid met lamsvlees.
Rogan josh
Rogan Josh is een heerlijk en aromatisch gerecht uit de Kashmiri keuken, dat meestal wordt bereid met lamsvlees.
Peperonata
Dit smaakvolle bijgerecht is afkomstig uit het zuidelijke Italië. Dit is een basisrecept dat op vele manieren kan worden gemaakt afhankelijk van het gerecht en het seizoen. Aantal personen: 4Bereidingstijd:...
Peperonata
Dit smaakvolle bijgerecht is afkomstig uit het zuidelijke Italië. Dit is een basisrecept dat op vele manieren kan worden gemaakt afhankelijk van het gerecht en het seizoen. Aantal personen: 4Bereidingstijd:...
Bobotie
Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...
Bobotie
Bobotie is meebracht door de Maleisiërs naar Zuid-Afrika en is uitgegroeid tot een ware klassieker in de Zuid-Afrikaanse keuken. Dit is een basis gerecht, de kruiden en ingrediënten kunnen worden...
Calamares alla romana
Inktvis in Romeinse stijl is een populair gerecht dat in heel het Middellandse Zeegebied wordt gegeten, meestal als voorgerecht of als een tapas. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 5 min Bereiding:...
Calamares alla romana
Inktvis in Romeinse stijl is een populair gerecht dat in heel het Middellandse Zeegebied wordt gegeten, meestal als voorgerecht of als een tapas. Aantal personen: 4 Voorbereiding: 5 min Bereiding:...
Calamares fritos a la andaluza
Gefrituurde inktvis in Andalusische stijl, is een heerlijke tapa die populair is in heel Spanje. Hier is een eenvoudig om het thuis te maken. Extra lekker met een beetje aioli....
Calamares fritos a la andaluza
Gefrituurde inktvis in Andalusische stijl, is een heerlijke tapa die populair is in heel Spanje. Hier is een eenvoudig om het thuis te maken. Extra lekker met een beetje aioli....
Pulpo a la gallega
Octopus in Galicische stijl, ook wel bekend als "Pulpo a la Gallega", is een klassiek Spaans gerecht dat zowel eenvoudig als heerlijk is. Ingrediënten: 1 octopus (ongeveer 1-1,5 kilo) 1...
Pulpo a la gallega
Octopus in Galicische stijl, ook wel bekend als "Pulpo a la Gallega", is een klassiek Spaans gerecht dat zowel eenvoudig als heerlijk is. Ingrediënten: 1 octopus (ongeveer 1-1,5 kilo) 1...
Croquetas de jamón
Krokant van buiten en smeuïg van binnen. Extra lekker als deze vergezeld wordt van een koud biertje of een glas wijn. Voorbereiding: 20 min Opstijven in koelkast: 2,5 uur Bereiden:...
Croquetas de jamón
Krokant van buiten en smeuïg van binnen. Extra lekker als deze vergezeld wordt van een koud biertje of een glas wijn. Voorbereiding: 20 min Opstijven in koelkast: 2,5 uur Bereiden:...
Kabeljauw met groene asperges en venkel
Een licht en fris mediterraan gerecht met sappige kabeljauw, groene asperges en venkel. Bereid in pakketjes voor maximale smaak en eenvoud. Perfect voor een gezonde avondmaaltijd. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10...
Kabeljauw met groene asperges en venkel
Een licht en fris mediterraan gerecht met sappige kabeljauw, groene asperges en venkel. Bereid in pakketjes voor maximale smaak en eenvoud. Perfect voor een gezonde avondmaaltijd. Aantal personen: 4Voorbereiding: 10...
Kokosgarnalen
Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...
Kokosgarnalen
Kokosgarnalen een heerlijk gerecht. Dit gerecht is goed te combineren met verse salades of een lekkere frisse salsa Ingrediënten: 16 grote garnalen Bloem 2 eieren 150 gram geraspte kokos 150...
Gepofte zoete aardappel
Gepofte zoete aardappels van de BBQ krijgen extra smaak door een huisgemaakte kruidenboter met rozemarijn, bosui en specerijen. Perfect als bijgerecht voor een zomerse grillavond! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15...
Gepofte zoete aardappel
Gepofte zoete aardappels van de BBQ krijgen extra smaak door een huisgemaakte kruidenboter met rozemarijn, bosui en specerijen. Perfect als bijgerecht voor een zomerse grillavond! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15...
Kir Royal
Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...
Kir Royal
Dit is eén van de meest makkelijke cocktails maar nog altijd populair in Frankrijk en een feestelijke manier om een avond te beginnen. Ingrediënten: Klein scheutje Crème de Cassis Champagne...
Burritos de carne picada
Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....
Burritos de carne picada
Burrito’s zijn samen met taco’s misschien wel het bekendste eten uit Mexico. In Mexico bestaat er eindeloze variaties. In dit recept wordt chaddarkaas gebruikt maar eigenlijk vervangen worden Mexicaanse kaassaus....
Runderworst met zoete aardappel
Deze verwarmende ovenschotel met runderworst, zoete aardappel en geurige koek- en speculaaskruiden is perfect voor de herfst. Comfortfood met een kruidige twist! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 45...
Runderworst met zoete aardappel
Deze verwarmende ovenschotel met runderworst, zoete aardappel en geurige koek- en speculaaskruiden is perfect voor de herfst. Comfortfood met een kruidige twist! Aantal personen: 4 Voorbereiding: 15 min Bereiding: 45...
BBQ Kip Amerikaanse stijl
Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....
BBQ Kip Amerikaanse stijl
Dit heerlijke zoete kipgerecht is geïnspireerd door de fantastische BBQ-cultuur in Amerika. De zuur van de appelazijn in combinatie met het appelsap zorgen ervoor dat het vlees heerlijk sappig blijft....
Spatchcock kip
De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...
Spatchcock kip
De gevlinderde kip is een opgeklapte kip waar de ruggengraat uit weggesneden is. Hierdoor kan de hele kip worden opgeklapt. Groot voordeel hiervan is dat de kip mooi gelijkmatig gaar...
Guacamole
Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...
Guacamole
Eigengemaakte guacamole is gezond en heerlijk fris. Zo simpel te maken ideaal voor bij de borrel en onmisbaar bij allerlei Mexicaanse gerechten. Ingrediënten: 4 avocado's Half bosje koriander 1 ui 2...